用电锅做就简单了,调料都不用甘多
鸡翅洗干净沥干水,中间用刀割几道,然后用盐,生粉,油,糖,酱油腌30分钟,电饭锅烧热,放点油,上面铺一层姜片,鸡翅均匀的放好,盖盖,焗个15-25M就可以咯,超好吃
调味料有海天酱油,料酒,蒜末,玉米生粉、花生油,盐。
做法是先用开水烫一下鸡中翅去腥,然后两面煎炸一下,可惜粘锅。接着加一碗水,倒入海天酱油,料酒,花生油,盐煮到水干,最后放生粉和蒜末。出来的颜色好淡,老公看了说都没有食欲,也很咸啊。
酱油你们是用哪个牌子的呢?还有料酒要用哪种?盐要怎么把握才不会过咸呢?不知道大家是怎么做的呢?需要用哪些调味料?
求助啊,各位家庭美妈们帮帮我
