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烘焙新手,刚败来了模具,尝试一下戚风蛋糕!

1068432美食&下厨

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美妈,请短我买烘焙工具的网址啊
2013/05/26回复
不错
2013/05/26回复
昨晚也烤了个6寸的戚风,回落以后没楼主这个高呢╭(╯ε╰)╮
估计是蛋白打发不够
2013/05/26回复
forabelle:
昨晚也烤了个6寸的戚风,回落以后没楼主这个高呢╭(╯ε╰)╮估计是蛋白打发不够
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不是啦,我是放多了一个蛋黄的,所以容器装得满。我昨天烤了一个8寸的,表面回落了一点点,但完全不影响,不过口感比那晚6寸的那个更好吃,有点像轻芝士蛋糕的那种入口即溶的感觉!
2013/05/27回复
forabelle:
昨晚也烤了个6寸的戚风,回落以后没楼主这个高呢╭(╯ε╰)╮估计是蛋白打发不够
查看原文
我8寸的发起来也没6寸的那个高。装的没6寸的那个那么满。
2013/05/27回复
吃得完吗?要不要帮忙?
2013/05/27回复
小芳小龙:
吃得完吗?要不要帮忙?
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欢迎
2013/05/27回复
第一个就做的这么漂亮,实在是天赋啊!
2013/05/28回复
最近看到朋友在家整了好靓的蛋糕,心里那个激动啊,于是上网买了烘焙工具,也来弄一个,昨晚烤了戚风蛋糕, ...
基本没开裂哦,好厉害啊,我的还是会开裂
2013/06/04回复
猪大猪大30楼
烤得好漂亮
2013/06/10回复
美妈,短个烘焙网址吧,谢谢
2013/06/14回复
做得好漂亮,俺手笨做不出来
2013/06/14回复
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