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我又来Show下客家鱼生，咔咔咔……

1918990美食&下厨

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成仔妈咪成仔妈咪41楼
对生的肉类一直不感冒的人路过
2013/06/06回复
yuling34yuling3442楼
前几天见有个帖讲鱼生的，突然想起手机里也有几张早前去吃的客家鱼生照片，也来给大家看看{xiguamamaquan27 ...
啊？鱼生啊，不要吃了吧。
2013/06/06回复
孔雀鱼孔雀鱼43楼
鱼生，还是淡水鱼的鱼生
2013/06/06回复
logoislogois44楼
关注一下！！！
2013/06/06回复
yuanzizhongyuanzizhong45楼
很好吃的！以前一直不敢吃，生完宝宝就很喜欢吃呢！不过由于很大蒜味，吃完喝支纯牛奶，可以消味！我就正宗五华的，广州也有哦，我知道大观路有一家！但味道始终不够家里好吃

该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
2013/06/06回复
新亚门业新亚门业46楼
吃过一次，感觉一般搬。 (来自手机端的回复)
2013/06/06回复
lucycanlucycan47楼
看着挺爽，但不敢吃觉得会腥
2013/06/06回复
小鑫晴小鑫晴48楼
是啊，鱼生还是少吃较好啊
2013/06/06回复
牛咕咕牛咕咕49楼
LZ这种吃鱼生不是最正宗的吃法，谁喜欢吃的，欢迎来我们梅州五华县吃正宗的鱼生！我会热情款待，我是本地人，喜欢吃，味道很好！
2013/06/07回复
饽饽妈妈饽饽妈妈50楼
一般不吃生食哦。
2013/06/07回复
123yuan123yuan51楼
正啊！！！
2013/06/07回复
悠芝然悠芝然52楼
注意卫生才好的。现在还是怕啊~
2013/06/07回复
shyiye1shyiye153楼
生食还是少吃为妙啊~~
2013/06/07回复
xiemingxianxiemingxian54楼
这个我们老家很有名的哦，那个三文鱼根本不是它对手，呵呵
2013/06/07回复
分享我快乐分享我快乐55楼
还真没有吃过客家鱼生呢
2013/06/07回复
叫我颜太叫我颜太楼56楼
那么红感觉放血不够。
D血是放不干净的，那些完全没血色到白色的是用水冲过泡过的，河源龙川那边吃的鱼生都是这样的不能带生水的。。呵呵。。。那血是鱼皮下面的。。
2013/06/07回复
叫我颜太叫我颜太楼57楼
吃淡水鱼生有感染肝吸虫病（华支睾吸虫）的风险哦
所以不能吃太多，偶尔吃一下也没有关系，还有一定要和杀菌的配料一起吃，最好还喝点高度酒
2013/06/07回复
叫我颜太叫我颜太楼58楼
我是梅州的,楼主吃得也不是很正宗的吧,梅州五华水寨和是最出名的,在河边吃,很新鲜的 ...
只能说不同地方的吃法不同吧，龙川是这样吃的，没吃过五华的。呵呵。。只要那鱼是活杀的就是新鲜的无关在不在河边吃。。呵呵。。。
2013/06/07回复
叫我颜太叫我颜太楼59楼
我家过节就经常吃，可我每次都觉得鱼生像肥肉，喜欢喝每次弄完鱼后的那些鱼骨头煲汤，味道特鲜 ...
我也一次吃不了太多，我们一般会把鱼头鱼骨煲粥比较多。。
2013/06/07回复
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