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我又来Show下客家鱼生,咔咔咔……

1663790美食&下厨

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会不会很腥~~~
吃习惯的就觉得没问题,配着那些料吃好像也感觉不到腥味哦。。
2013/06/07回复
做客家媳妇这么久,还没听说过客家吃鱼生的。
哈哈。。。现在就让你知道一下。。但也有地方不吃的
2013/06/07回复
我最爱吃的啦,在同和五华饭店有得吃。
上次听朋友说海珠金碧那里有得吃,没去过不知道具体在哪里,不知道是不是一样的。。
2013/06/07回复
经常食顺德鱼生,但未似过客家鱼生。
顺德鱼生我试过,但是放在冰上蘸粗吃的,我吃不太习惯。。。不过好像广州这边吃鱼生一般都是吃顺德那种,客家的暂时还没见过。。
2013/06/07回复
对鱼生不太感兴趣,三文鱼还吃得下口
其实三文鱼也是生的,还软绵绵。。。哈哈哈。。。
2013/06/07回复
o(∩_∩)o   这种生的尽量少吃哦~有虫虫, 大人可以偶尔吃,宝宝不能吃哦~
是的,我们一般也不让宝宝吃的,就让他吃点鱼粥
2013/06/07回复
很好吃的!以前一直不敢吃,生完宝宝就很喜欢吃呢!不过由于很大蒜味,吃完喝支纯牛奶,可以消味!我就正宗 ...
哈哈哈。。。如果打算几天不出门的我也喜欢配大蒜吃还要独脚蒜才够辣。。
2013/06/07回复
LZ这种吃鱼生不是最正宗的吃法,谁喜欢吃的,欢迎来我们梅州五华县吃正宗的鱼生!我会热情款待,我是本地人 ...
哈哈。。我不用出去吃,想吃回家吃,老爸会弄自己家里可以吃。。
2013/06/07回复
这个我们老家很有名的哦,那个三文鱼根本不是它对手,呵呵
我也这么觉得,可能是从小就习惯吃这种。。爽口的。。
2013/06/07回复
客家鱼生唔放血的吗????
2013/06/07回复
叫我颜太:
所以不能吃太多,偶尔吃一下也没有关系,还有一定要和杀菌的配料一起吃,最好还喝点高度酒
查看原文
楼主我们是不是老乡 ?
2013/06/07回复
叫我颜太:
只能说不同地方的吃法不同吧,龙川是这样吃的,没吃过五华的。呵呵。。只要那鱼是活杀的就是新鲜的无关在不在河边吃。。呵呵。。。
查看原文
河源龙川,呵呵
2013/06/07回复
河源龙川,呵呵
如果你也是这个地方的话,哈哈。。那我们就是老乡啦。。
2013/06/07回复
11931233:
客家鱼生唔放血的吗????
查看原文
放血啊,吃这些生的要快,所以不会慢慢等那血渗出来抹去,所以连接鱼皮的那个地方还是会有少少血的,
2013/06/07回复
刺身一般都是吃日版料理,这种还真没吃过,也不太敢尝试,怕寄生虫
2013/06/07回复
叫我颜太:
如果你也是这个地方的话,哈哈。。那我们就是老乡啦。。
查看原文
哈哈,我是哦,还是吃这鱼生的地方出生的碰到老乡真好
2013/06/08回复
第一次见到客家鱼生,比较少见
2013/06/08回复
没吃过这个
2013/06/08回复
我是客家的,但没见过啊~~~~
2013/06/08回复
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