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把牛肉用料理机打碎，然后加入一勺生抽，一勺料酒，一勺油，腌渍一会[图片]腌十几分钟就行，然后把肉末炒熟，放凉备用准备好放在上面的青菜，切丝[图片]石锅底部倒一层芝麻香油[图片]铺一层米饭[图片]在米饭上再铺一层炒熟的牛肉末[图片]然后把青菜用水焯一下，水里稍放点盐和油焯熟的青菜铺到牛肉上一层[图片]上面再放一个煎好的糖心蛋，洒上一层白芝麻，这时再置火上烧三分钟，闻到香味，直到米饭有一层薄薄的锅巴。。。[图片]放一勺韩国辣椒酱。。。。。。[图片]拌匀，开吃吧。。。。[图片]刚才群里有报料说我帖上首页了，我来看了一下，真的耶，谢谢小编鼓励，以后会继续发我帖滴。。。。[图片]