用热水滚一下。花甲开了。捞出过冷水。。。沙就干净了。。。。

不会，你要看见花甲口开了就要倒出来过冷水哦，，，不用煮很久的，
（水开了。一倒下去，花甲很快就开口了 要赶快捞出来泡冷水哦。然后摇几下，开了口的花甲里的泥很快就干净了，，），然后回窝快炒，味道很鲜。我女同老公最爱吃。。我也超爱吃。。

是呀，很鲜美好吃。。。还有一种白蛤煮粥也是超鲜甜，，我女自己可以吃三碗，吃到吃不下还说要吃

大家下次有啥好煮法，一起分享一下。。

回复 脆响杏仁饼 的帖子

谢谢，，手机拍的，不太会拍，，还好你们喜欢。。。

边做边拍，果不是一件容易的事情

煮粥也好吃。。。。不过这做法我最喜欢