帖子详情

高手指教,扇贝应该蒸几分钟?

4963014美食&下厨

话说中秋果晚自己在家弄点吃的,其中一样蒜蓉粉丝蒸扇贝,除了有点过熟外,味道很好~



扇贝6只,原只上,没有对半切开,水开之后8分钟,之后再虚蒸2分钟,成品有点硬,应该是过熟~

求教,如题~

顺便上当晚的其它菜式~



山寨常来的瓤青椒,青椒有点过熟,下次瓤肉再少点~



白斩鸡,这个外面的~

来个全家福



餸菜完全变形了~卡片机只能是这样了

当日除了这些还有个紫苏炒石螺的,没照,当时实在累得不想动了,那个石螺自己夹尾巴,累S我了,真是自己找自己麻烦啊~下次聪明点!~
2013/10/07
全部回帖
甘太甘太沙发
大部分意见都是5分钟,心里有底了~谢谢大家
5分钟绝对不熟!
2013/10/11回复
甘太:
5分钟绝对不熟!
查看原文
太有心,巨感动~
2013/10/11回复
猜你喜欢

【清蒸金针菇】简单而又不失美味

【今晚食乜餸】黄狮奶下厨房2015

番禺茂德公草堂,轻松周末就是这样简单

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

【今晚食乜餸】茶茶家的懒人家常菜

早茶必点凤爪,好滋味

热点推荐

又一机构暴雷 有家长剩余课时高达100多节

说好不焦虑 被中考分流家长会按头焦虑到

强烈推荐横琴口岸过关 体验感拉满!

这年头 养娃到底要多生还是少生?

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

太空异种

辅导福利,需要的进来

身边从不缺乏美,而是缺乏走进美的内动力

白天没事闲逛中轴公园,漫步在空中环桥,随

知识城九龙湖,和朋友的慢时光

这段时间都好累

用习惯的东西不想换

查看更多热点 >

回帖