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秋燥润肺 菜干鸡脚汤、蕃茄豆腐盒子,酸酸甜甜超下饭

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秋燥润肺   白菜干鸡脚汤、豆腐盒子,酸酸甜甜超下饭

最近天凉皮肤干而且有两声咳嗽,今天中午大扫除冰箱里面,找到半包菜干,试了这个汤,还做了个豆腐盒子,超下饭

一、豆腐盒子

材料:豆腐、猪肉、芹菜、红萝卜、青瓜、玉米、芜茜、香葱、鸡蛋
做法;除豆腐之外,其它的材料都切成粒状,猪肉剁碎,放盐、生抽、生粉、油、少量的水去腌一个小时,把豆腐挖一个洞,把腌好的材料一起放在里面去,最上面我是放了芹菜的菜子,不要浪费哦,也放了红萝卜和玉米,这样看起来好看又不浪费。要蒸10分钟,再把蕃茄酱+生粉+水+生抽勺个欠放在碟子上,超下饭。





二、白菜干鸡脚汤
材料:白菜干半包、鸡脚若干、南北杏、麦冬、蜜枣、猪展,把所有的材料洗净后放在高压锅一起锅,很清润啊!



2013/10/24
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自己顶一下
2013/10/24回复
顶顶顶 (来自手机端的回复)
2013/10/24回复
不错不错!
2013/10/25回复
老实说卖相一般。而且豆腐盒子加玉米,真的不好看。加的材料未免太多了
2013/10/25回复
嘿.看着这盒子,我也想来一个.
2013/10/25回复
想吃啊。。。。。
2013/10/25回复
灵飞灵飞8楼
喜欢那汤!
2013/10/25回复
比较清淡,健康
2013/10/25回复
喜欢那豆腐
2013/10/26回复
喜欢喝菜干汤,这种天气喝实在好
2013/10/26回复
88010288010212楼
豆腐喜欢
2013/10/26回复
你的那个盒子,材料好像太多了吧。。我一般放芋头和瘦肉
2013/10/26回复
财囡财囡14楼
八爪鱼妈妈:
老实说卖相一般。而且豆腐盒子加玉米,真的不好看。加的材料未免太多了
查看原文
非常认同楼上的说法,卖相不是很好
2013/10/28回复
那个豆腐盒子和酿豆腐差不多
2013/10/31回复
鸡脚煲得好淋啦,喜欢
2013/10/31回复
吃货顶一个~!豆腐盒子,我妈妈试过将鱼肉和猪肉剁碎了,加点葱花,料酒、生粉、糖、盐、一点生油搅拌了做馅,然后将豆腐挖空填馅进去,再到锅里慢火煎熟,虽然有点上火,不过超级好吃!
2013/10/31回复
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