最近天凉皮肤干而且有两声咳嗽,今天中午大扫除冰箱里面,找到半包菜干,试了这个汤,还做了个豆腐盒子,超下饭
一、豆腐盒子
材料:豆腐、猪肉、芹菜、红萝卜、青瓜、玉米、芜茜、香葱、鸡蛋
做法;除豆腐之外,其它的材料都切成粒状,猪肉剁碎,放盐、生抽、生粉、油、少量的水去腌一个小时,把豆腐挖一个洞,把腌好的材料一起放在里面去,最上面我是放了芹菜的菜子,不要浪费哦,也放了红萝卜和玉米,这样看起来好看又不浪费。要蒸10分钟,再把蕃茄酱+生粉+水+生抽勺个欠放在碟子上,超下饭。

二、白菜干鸡脚汤
材料:白菜干半包、鸡脚若干、南北杏、麦冬、蜜枣、猪展,把所有的材料洗净后放在高压锅一起锅,很清润啊!

想吃啊。。。。。
吃货顶一个~!豆腐盒子,我妈妈试过将鱼肉和猪肉剁碎了,加点葱花,料酒、生粉、糖、盐、一点生油搅拌了做馅,然后将豆腐挖空填馅进去,再到锅里慢火煎熟,虽然有点上火,不过超级好吃!