新手上路_CC
水果忌廉蛋糕比我想象中要复杂很多，所以过程够我累的！可能第一次做吧
不管怎样，到最后一刻看到自己的成果，什么样的累都忘记了~
好吧，不哆嗦，上美图~
再来个近镜~
哈密瓜和忌廉的配搭真系一流啊！只是焗蛋糕的功力未够~有待提升~
其实我还有很多问题请教高手的，让我细心想一想再罗列出来
详细做法在5楼http://www.gzmama.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=3711154&pid=67190124&fromuid=9259454
人生第一个的裱花蛋糕！
1643946美食&下厨
水果忌廉蛋糕比我想象中要复杂很多，所以过程够我累的！可能第一次做吧
不管怎样，到最后一刻看到自己的成果，什么样的累都忘记了~
好吧，不哆嗦，上美图~
再来个近镜~
哈密瓜和忌廉的配搭真系一流啊！只是焗蛋糕的功力未够~有待提升~
其实我还有很多问题请教高手的，让我细心想一想再罗列出来
详细做法在5楼http://www.gzmama.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=3711154&pid=67190124&fromuid=9259454
2013/11/02
精选回帖
广州早晨12345616楼 本帖最后由 广州早晨123456 于 2013-11-6 12:23 编辑 最近想想做一个裱花的蛋糕，没有勇气，要有时间滴
2013/11/06回复
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新手上路_CC楼板凳面包彤:
你买边只奶油来打噶，我之前买左只欧德保，都打5起噶，好似豆腐渣甘！
查看原文欧德保是打不廷立，不能裱花，因为它的含乳脂只是30%，裱花要至少要 含35%，例如安佳、今次我用总统
2013/11/09回复
童心一片天
面包彤5楼新手上路_CC:
欧德保是打不廷立，不能裱花，因为它的含乳脂只是30%，裱花要至少要 含35%，例如安佳、今次我用总统
查看原文总统得嘛？我听个烘培群度讲，个紫风车打得比较好喔，如果你试过好就话我知啦，等我都试下
2013/11/11回复
10岁打倒熊
焙思亲
很不错哟，个人觉得安佳淡奶油好打发一点，你没有用转台，抹刀之类的吧？感觉好不平
懒懒懒羊
感悟生活
击溃爱情的体型
qytrista15楼矮油，好冷清啊~难道奶油蛋糕不流行？？？
顺便把我做法讲一讲，有不妥的地方请高手指出~
2013/11/13回复
benbentu6
carmen_m
