自制花生芝麻糖
1076666美食&下厨
小冬1.准备材料 ：花生，黑芝麻，白沙糖。
2.花生米，黑芝麻炒熟，花生米去红衣。
3。把所有炒熟的材料放在碗里搅拌均匀
4。锅里加油
5。倒入细砂糖小火慢慢炒， 不停的搅拌
6。直到细砂糖化开
7。直到糖成为棕色，无气泡后加入适量的白醋
8。加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀
9。盛出来放入准备好的容器中按压平
2013/11/04
全部回帖
美乐123
ida0000
老经验
小冬楼9楼老经验:
我放水融化糖，做出来的是白色的糖裹住花生，虽然也很好吃，但不是我想要的。请问，油和糖多少比列，油要淹没糖吗？配多少花生？
查看原文放一点点油或不放油炒糖都可以的。。。
2013/11/05回复
蝴蝶兰14
语熙00
susu素素
yuanfangmama14楼还可加核桃和红枣吧
2013/11/06回复
人间168
云馨。。鹏
敏落
