我之前也是百度的,按着做几次都成功了,觉得比外面的好吃1.萝卜一条,去皮后洗干净2.切成中等厚薄片3.用小盆装上切好的萝卜片,撒多点盐在萝卜片上并抓匀4.等待15-20分钟,此时萝卜片已经出水5.把萝卜片的水分大力挤干6.用清水将萝卜片洗多几次,洗去咸味(每次洗都用点力挤干再洗下一次,洗到尝过没咸味就可以了)7.将挤干的萝卜片一片片整齐摆到塑料容器或者玻璃容器(金属容器会和醋产生化学反应)8.摆了一层,撒点糖在萝卜片上,继续摆层,摆一两层就撒点糖,有四五层,倒点白醋(不需太多,不够最后可添加)9.摆完后,尝尝糖醋水的味道,凭感觉看看是否要加多点糖或者加多点醋10.盖上容器的盖子(不用十分密封的),放在室内或者冰箱一天注意: 刀,砧板,手等东西都要洗干净,不要沾到油

谢谢美妈了，晚上回去试一下

我也做过，不过不会切得那么薄，前面萝卜的处理也差不多，后面是白醋+糖+水煲滚后晾冻再泡

家里也做了……

我之前也是百度的,按着做几次都成功了,觉得比外面的好吃1.萝卜一条,去皮后洗干净

不用放盐都可以啊，放了萝卜水都出来了

你的加了凉开水泡,味道可以吗?