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vicky美女厨房---私房小甜点

542069美食&下厨

       烘焙已经有半年的经验了,最初是看到周围的朋友都在自己做烘焙就跟着潮流加入了热潮。不过真的很耗时间啊,有时真的不如去买一个,自己做成本又高又耗时,不过看到自己做的食物得到一致的好评那还是很有成就感的。

我所有的食物都是按照步骤去烘焙的,当然首先要具备电子称和打蛋器,因为要按照那个成分多少克就是多少克,多了少了味道就不对了。

     献上我的杰作,初级水平了,样子不是很好看,献丑了


椰挞---外焦内黄,甜而不腻。




戚风蛋糕---细腻宣嫩,入口即溶。




玛格丽特小饼---松软香甜,酥香可口。





肠仔包---表里如一,一见如故。





蔓越莓小饼---爱不释手,离不了口。














2013/11/30
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美妈真能干!看着就好想吃
2013/12/03回复
cherryfancherryfan板凳
椰挞不错啊!
2013/12/03回复
小小的熊仔:
沙花。。。。我都在学习中尼。。。。学习了
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虽然做的时间很久,但是蛮有乐趣的呢
2013/12/03回复
下辈子做瘦子:
说一句,,玛格丽特好丑。。。太干了。表面不光滑
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第一做嘛,可能蛋黄弄的不够细
2013/12/03回复
dovebel:
不错 加油
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谢谢亲,继续努力中
2013/12/03回复
amio_01:
赞一个!美妈很厉害哦~~
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其实也不难,就是耗时间
2013/12/03回复
rose1980:
不错,请问美妈用的什么牌子烤箱啊,准备败
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我用的是小号美的。
2013/12/03回复
junyi28:
好看有好吃,LZ真有心思,赞一个,谢谢分享,学习了
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谢谢,你们喜欢就好了,其实味道不错的哦
2013/12/03回复
Beth1:
看着好饿啊!
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说明我做的不错啊,看着起码有食欲
2013/12/03回复
forest-yanxun:
半年,很不错了。半年的烘焙是什么概念呢?频率是每天做还是每周做一次?
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也不是,有时是一周做一次,有时一两个月做一次,因为很耗时间
2013/12/03回复
yoyocowcow:
宝妈,果然劲,
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谢谢你,你也可以试试哦
2013/12/03回复
弹剑-蓝莓:
好想吃
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那我成功了,看着有食欲对吧?
2013/12/03回复
alice123asd:
好犀利!!!
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初级水平了,谢谢夸奖
2013/12/03回复
晚起的虫儿:
看样子味道很好哦
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这么高的评价,谢谢呢,其实也挺好吃的
2013/12/03回复
艳菇凉:
不错,看的就想吃了
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我看着也想吃,下次继续分享
2013/12/03回复
hellomandy:
加油~~~~~~~~~~~
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加油加油,一起加油
2013/12/03回复
文化拾荒者:
美妈真能干!看着就好想吃
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你也试试哦,也挺简单的,都有步骤
2013/12/03回复
2013/12/03回复
cherryfan:
椰挞不错啊!
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有点甜了,样子和味道不错
2013/12/03回复
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