昨晚才做了，我是大概7两糯米粉四两粘米粉，半斤南瓜，不粘牙。好吃！

请问一定要用糯米粉+粘水粉么？+面粉行不行？我觉得面粉会不会没那么粘，好煎一点

        哎~怎么办！原来上头版真的令人虚荣心爆棚的！！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~~第一时间就跟LG分享了，得到了几句“很厉害！”“很了不起！”的赞美，也把早上去菜市场因想买五毛钱葱而被档主拒卖、鄙视兼啰嗦的闷气刷掉了~~~    谢谢小编！       至于有JM说上做法，我就不写了，因为真的跟前辈们做的差不多。有一点不同的是：包好馅料的南瓜饼是拇指与食指圈起来大小的圆柱体，我是下锅煎的时候再边煎边用汤匙慢慢拍打压扁的。       受《爸爸去哪儿》的诱惑，想吃南瓜饼，无聊师奶如我就尝试一下吧！       早上去菜市场买了一斤南瓜（2元）、一斤糯米粉（5元）。中午搞掂完雪梨炖瘦肉和莲藕焖猪手后，就着手南瓜饼的制作了。因为有很多尝试制作新东西的失败经验，为免浪费，我只用了一半南瓜（剩下的晚上蒜蓉炒南瓜）。蒸好南瓜后，加了糖，然后就逐点加糯米粉，怕太黏牙，还加了点粘米粉。结果一斤的糯米粉也只用了大概五分之一。搓了一个没馅的去煎，甜度不够，于是中秋吃剩的月饼（还没过期~~~）就派上用场了！那是LG公司派的纯豆沙月饼（就是最便宜的那种······）把馅挖出来，加一点点水搅拌，然后包进南瓜面皮内。包好后又用买了N久的黄油去煎。        哈哈，虽然称不上人间美味，但是至少不算失败。明天打个豆浆，凑合着就能做早餐了！P.S. 最有成就感的不是第一次做南瓜饼就成功，而是做了十二个南瓜饼，成本不到四元！O(∩_∩)O哈哈哈~         还要感谢妈网前辈们的教学帖！第一个没馅的：[图片]后来都加豆沙了：[图片][图片][图片]