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第一次做豆沙南瓜饼

33597274美食&下厨

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eat菜叶:
嗯嗯,我觉得做南瓜饼没有做饺子之类的辛苦呢,至少不用剁馅儿。
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要放糖么、。甜了?
2013/12/10回复
嘿嘿,看着真不错呐
2013/12/10回复
羡慕啊, 既然能做成功, 从来都做不成功的飘过.
2013/12/10回复
中秋吃剩的月饼(还没过期~~~)
2013/12/10回复
karmenjj:
要放糖么、。甜了?
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搓皮的时候有放一汤匙左右的糖。皮不够甜,配豆沙就够了。
2013/12/10回复
中秋吃剩的月饼(还没过期~~~)
哈哈,吃过后证明是没事的。
2013/12/10回复
eat菜叶:
        哎~怎么办!原来上头版真的令人虚荣心爆棚的!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~~第一时间就跟LG分享了,得到了几句“很厉害!”“很了不起!”的赞美,也把早上去菜市场因想买五毛钱葱而被档主拒卖、鄙视兼啰嗦的闷气刷掉了~~~    谢谢小编!       至于有JM说上做法,我就不写了,因为真的跟前辈们做的差不多。有一点不同的是:包好馅料的南瓜饼是拇指与食指圈起来大小的圆柱体,我是下锅煎的时候再边煎边用汤匙慢慢拍打压扁的。       受《爸爸去哪儿》的诱惑,想吃南瓜饼,无聊师奶如我就尝试一下吧!       早上去菜市场买了一斤南瓜(2元)、一斤糯米粉(5元)。中午搞掂完雪梨炖瘦肉和莲藕焖猪手后,就着手南瓜饼的制作了。因为有很多尝试制作新东西的失败经验,为免浪费,我只用了一半南瓜(剩下的晚上蒜蓉炒南瓜)。蒸好南瓜后,加了糖,然后就逐点加糯米粉,怕太黏牙,还加了点粘米粉。结果一斤的糯米粉也只用了大概五分之一。搓了一个没馅的去煎,甜度不够,于是中秋吃剩的月饼(还没过期~~~)就派上用场了!那是LG公司派的纯豆沙月饼(就是最便宜的那种······)把馅挖出来,加一点点水搅拌,然后包进南瓜面皮内。包好后又用买了N久的黄油去煎。        哈哈,虽然称不上人间美味,但是至少不算失败。明天打个豆浆,凑合着就能做早餐了!P.S. 最有成就感的不是第一次做南瓜饼就成功,而是做了十二个南瓜饼,成本不到四元!O(∩_∩)O哈哈哈~         还要感谢妈网前辈们的教学帖!第一个没馅的:[图片]后来都加豆沙了:[图片][图片][图片]
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看起来很诱人咯     我都想动手了
2013/12/10回复
迪娅美姿亲情奉献双十二年终盛典促销送礼了。双十二当天为给各位准妈妈送上,十一点跟17点给亲们准备了秒杀。另外20点给亲准备了20元红包无门槛的一个礼品!另外双十二当天,给大家准备了限量的优惠卷。优惠卷领用链接 http://dwz.cn/bZ2si  50元优惠卷。http://dwz.cn/bZ2xS  20元优惠卷http://dwz.cn/bZ2GG 10元优惠卷
2013/12/10回复
好饿啊这会儿。。。。
2013/12/10回复
eat菜叶:
        哎~怎么办!原来上头版真的令人虚荣心爆棚的!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~~第一时间就跟LG分享了,得到了几句“很厉害!”“很了不起!”的赞美,也把早上去菜市场因想买五毛钱葱而被档主拒卖、鄙视兼啰嗦的闷气刷掉了~~~    谢谢小编!       至于有JM说上做法,我就不写了,因为真的跟前辈们做的差不多。有一点不同的是:包好馅料的南瓜饼是拇指与食指圈起来大小的圆柱体,我是下锅煎的时候再边煎边用汤匙慢慢拍打压扁的。       受《爸爸去哪儿》的诱惑,想吃南瓜饼,无聊师奶如我就尝试一下吧!       早上去菜市场买了一斤南瓜(2元)、一斤糯米粉(5元)。中午搞掂完雪梨炖瘦肉和莲藕焖猪手后,就着手南瓜饼的制作了。因为有很多尝试制作新东西的失败经验,为免浪费,我只用了一半南瓜(剩下的晚上蒜蓉炒南瓜)。蒸好南瓜后,加了糖,然后就逐点加糯米粉,怕太黏牙,还加了点粘米粉。结果一斤的糯米粉也只用了大概五分之一。搓了一个没馅的去煎,甜度不够,于是中秋吃剩的月饼(还没过期~~~)就派上用场了!那是LG公司派的纯豆沙月饼(就是最便宜的那种······)把馅挖出来,加一点点水搅拌,然后包进南瓜面皮内。包好后又用买了N久的黄油去煎。        哈哈,虽然称不上人间美味,但是至少不算失败。明天打个豆浆,凑合着就能做早餐了!P.S. 最有成就感的不是第一次做南瓜饼就成功,而是做了十二个南瓜饼,成本不到四元!O(∩_∩)O哈哈哈~         还要感谢妈网前辈们的教学帖!第一个没馅的:[图片]后来都加豆沙了:[图片][图片][图片]
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哇!好漂亮好有食欲
2013/12/10回复
不错哟~~~
2013/12/10回复
sse830sse83072楼
这个很不错呦,我也要试试!
2013/12/10回复
我想请教美妈怎样煎才既不会焦又能熟透??我怕外焦内生
2013/12/10回复
好想试试呢
2013/12/10回复
学习了,特别喜欢吃的。。。
2013/12/10回复
好正呀,星期六都整来试试先
2013/12/10回复
       
2013/12/10回复
比我做的好看多了,我煎出来的很油,吃起来也很腻,还有一盘直接倒掉了。
2013/12/10回复
ferryferry79楼
美妈厉害,收藏了!
2013/12/10回复
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