帖子详情

煲仔煲上瘾～虾干肉沫茄子煲～

1353484美食&下厨

羽言宝宝羽言宝宝只看楼主
这煲仔是婆婆新买的，几乎天天都在用。冬天做煲仔菜最好吃，做好菜就直接出台因为瓦煲的保温效果非常不错。不多说上图了……



虾干肉沫茄子煲



茄子去皮切块炸好（之前上过做法不重复）



泡好虾干，瘦肉剁碎，然后下锅用生抽，蚝油，盐炒好



将虾干肉沫铺在茄子上面，又放了半个洋葱，加半碗水煲开5分钟关火再焖5分钟



洒上葱花就出锅了
2014/01/14
全部回帖
美妈孩子他爸美妈孩子他爸沙发
嗯，很不错啊~
2014/01/14回复
羽言宝宝羽言宝宝楼板凳
2014/01/14回复
百年牛奶糖百年牛奶糖4楼
不用放水吗?
2014/01/14回复
SKIN1985SKIN19855楼
羽言宝宝:
这煲仔是婆婆新买的，几乎天天都在用。冬天做煲仔菜最好吃，做好菜就直接出台因为瓦煲的保温效果非常不错。不多说上图了……[图片]虾干肉沫茄子煲[图片]茄子去皮切块炸好（之前上过做法不重复）[图片]泡好虾干，瘦肉剁碎，然后下锅用生抽，蚝油，盐炒好[图片]将虾干肉沫铺在茄子上面，又放了半个洋葱，加半碗水煲开5分钟关火再焖5分钟[图片]洒上葱花就出锅了
查看原文
茄子煲我是超爱的
2014/01/14回复
兔宝轩妈Christina兔宝轩妈Christina6楼
SKIN1985:
茄子煲我是超爱的
查看原文
看着不错，回头我也试试
2014/01/14回复
羽言宝宝羽言宝宝楼7楼
百年牛奶糖:
不用放水吗?
查看原文
说了加半碗水美妈再看看步骤……
2014/01/14回复
恒恒妈咪521恒恒妈咪5218楼
在惠州经常吃
2014/01/14回复
簡⊙_⊙單簡⊙_⊙單9楼
好棒噢！我不会煮饭
2014/01/14回复
知足常乐178知足常乐17810楼
特喜欢茄子煲，好吃
2014/01/14回复
羽言宝宝羽言宝宝楼11楼
SKIN1985:
茄子煲我是超爱的
查看原文
出去都是必点菜，但又觉得油太多……只有自己学做来吃……
2014/01/14回复
羽言宝宝羽言宝宝楼12楼
恒恒妈咪521:
在惠州经常吃
查看原文
不用再去惠州也可以我家吃……
2014/01/14回复
羽言宝宝羽言宝宝楼13楼
簡⊙_⊙單:
好棒噢！我不会煮饭
查看原文
只要你想做你就会做……
2014/01/14回复
bingsu215bingsu21514楼
想吃
2014/01/14回复
羽言宝宝羽言宝宝楼15楼
2014/01/15回复
我爱太极我爱太极16楼
茄子煲我最爱
2014/01/15回复
大脸猫321大脸猫32117楼
超爱吃这个菜
2014/01/15回复
pingying18pingying1818楼
不错，茄子煲我也喜欢
2014/01/15回复
羽言宝宝羽言宝宝楼19楼
2014/01/15回复
猜你喜欢

周末靓汤----花胶沙虫猪骨汤

美味营养煲沙锅粥

中秋家宴我下厨，轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

玲珑家常菜谱--O者O者鸡煲

师奶的烦恼：每次都在烦恼买什么菜，每天都在烦恼吃什么菜 更新：鸡蛋饺煲萝卜

求助：那位知道广州酒楼里面茄子煲的作法？

热点推荐

28岁娃2岁离婚路上 我该不该要孩子？

在芳村花鸟鱼虫大世界 被一缸小魚治愈

公司安排我跨区兼岗 我选择直接辞职

南航贵宾厅消费降级 2积分只换来一碗面

活在当下

乌龟和小鱼

跟着孩子们去秋游啦

跟着十五运去赏花，海珠湖的花上新啦！

菊树花鸟鱼虫大世界

闲逛丽影广场

# 花式过双节 # 江南长城

要离婚了 该不该要孩子

番禺大夫山公园骑车 天气好舒服

查看更多热点 >
回复一句呗

回帖

发表
首页冬日靓汤--虫草花鸡汤家居亲子点评活动