柯馨调料：盐、鸡精（或不放）
现在广州的天气稍有点冷，由于每天时间不是太充足，煲老火汤时间太长只好改为生滚汤，看到冰箱里的干水小白菜和牛肉丸，灵机一动，煮个简单又方便的汤好了。
于是，把姜切五六小片，抓了有十来个粒苟杞，水开后放入干水小白菜，就这样煲，大火后改为文火煮二十分钟，看到小白菜的颜色稍有变化时加入牛肉丸，当牛肉丸们的肚子个个膨胀后，根据个人口味适量加入盐或鸡精，装碗前再稍滴几滴纯正的芝麻油，那味道简直是好吃极了！
清水作底加入姜片和枸杞
清脆欲滴的干水小白菜见水立即变得肥嘟嘟
加入可爱的牛肉丸继续煮
煮好，准备盛了
装碗后的样子
瞧，我家小牛吃得多欢
邻居家欣欣看到阿姨煲的汤也不愿意回家吃饭了
柯馨楼
