营养且清淡的西红柿蛋花汤

由于家里人少，多数都是煲生滚汤，偶尔家里来客人或者休息在家时就会煲老火靓汤喝，这不，又煮了西红柿蛋花汤，虽然不似广东人那样煲几个小时，但依然营养丰富且色香味佳，老少皆宜！
首先准备一个西红柿，要小块，加入姜丝放锅里煮，水开后小火10分钟，把西红柿的味道溶入水中，当然营养也溶入水里了。

打两个鸡蛋搅匀

大火后倒入水中

加入调料，盛碗前放入葱花

2014/01/30

全部回帖

平凡一生2008沙发

美味，好耐未饮过啦

2014/02/05回复

柯馨楼板凳

Moon-Lynn-2013:

看着怎么这么多油？是挺好喝的，我也经常滚

查看原文

那是滚好后倒的小磨香油，特香！

2014/02/06回复

柯馨楼4楼

版记妈妈:

不错，清清淡淡的好

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是啊，很是清淡的。

2014/02/06回复

柯馨楼5楼

080925:

几好咯。呵呵

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谢谢关注

2014/02/06回复

柯馨楼6楼

yuan_candy:

赞一个，其实还有种做饭，西红柿用油爆炒出沙，也很好喝。

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好的，改天试一下。

2014/02/06回复

柯馨楼7楼

超Nice:

简单好吃

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对啊，我们家经常做这个。

2014/02/06回复

柯馨楼8楼

平凡一生2008:

美味，好耐未饮过啦

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找时间要做一下了

2014/02/06回复

版记妈妈9楼

版记妈妈:

是啊，很是清淡的。

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清淡很好呀，过年吃了太多肥腻的东西，清淡的可以助消化

2014/02/07回复

柯馨楼10楼

版记妈妈:

清淡很好呀，过年吃了太多肥腻的东西，清淡的可以助消化

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是啊，我们比较少煲老火汤。

2014/02/07回复

没路灯的街道811楼

不错，今晚也试做

2014/02/07回复

柯馨楼12楼

没路灯的街道8:

不错，今晚也试做

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这个吃了营养丰富且不会发胖的。

2014/02/08回复

没心没肺813楼

在老家时就经常喝这种汤。

2014/02/09回复

柯馨楼14楼

没心没肺8:

在老家时就经常喝这种汤。

查看原文

是啊，在广州由于家里人少，大多都是做生滚汤的。

2014/02/09回复

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