没有现成的心形模具,于是自己做出一个,然后在圆形的蛋糕上自己裁剪,效果不算太好,但还是可以看出是心形,有待瘦身的心形。奶油颜色调配也达不到心目中的理想颜色,浅粉色太浅色,不过实物的颜色更好看。蛋糕胚子是轻乳酪芝士蛋糕,非常松软够高度,做出来还是挺满意的。蛋糕是由八寸做出来的,玫瑰裱花有待进步啊,裱花嘴很小出来的玫瑰也很小提前来的情人节蛋糕,祝大家情人节快乐!今年是西方节日和中国元宵都重叠一起的一天,不容易啊!有情人都快乐吧!