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过年做的烘焙,满足了家人的胃口。
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美食&下厨
麻薯妈妈
只看楼主
过年,买足了材料回家做年货
第一个,黄油香草曲奇,好味得不得了
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2014/02/12
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花蓉月貌
沙发
麻薯妈妈:
温度高了,或者蛋糕太凉,还有蛋白打过头了,(应该打到湿性发泡)
查看原文
这么多原因啊!那蛋糕卷是在微温时就卷起吗?请教了!
2014/03/15
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麻薯妈妈
楼
板凳
花蓉月貌:
这么多原因啊!那蛋糕卷是在微温时就卷起吗?请教了!
查看原文
恩,是的,手背碰一下,感觉还有那么一点点的余温就行了。
2014/03/15
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luotani
4楼
高手出现吧
2014/11/30
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老虎身边的猪
5楼
2014/12/01
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璐西的梦
6楼
好棒,美妈能教教如何自己做烘焙吗?
2014/12/03
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牛妹琳子
7楼
美妈可以开间小店了。这么强大。
2014/12/04
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MissAnn
8楼
佩服啊!太能干了!
2014/12/04
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