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元宵佳节人月两团圆送上~新口味咸汤圆~

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元宵佳节除了闹元宵也是我国传统的情人节,在这充满甜蜜气息的佳节里,除了巧克力,甜汤圆等我们也来尝尝咸味汤圆,是别有一番风味……接楼下有详细的做法~





2014/02/13
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radorado沙发
这个超赞!
以前爸妈也好喜欢搞咸汤丸,真系好好味架,宜家林起都流口水咯
不过做先咸汤丸太多功夫了,这几年爸妈都好少做了,所以,超怀念!
2014/02/14回复
我地食嘅咸汤园同你唔同,汤园只是普通的用糯米粉搓成,但汤底好讲究,用白萝卜,鱼饼,瘦肉,腊肠等等好多种材料来煮的.而且我地整汤园就直接用开水来开糊就行了,不用再煮,本来糯米粉整嘅汤园都好松软的.不过还是要大赞你的汤园好吸引,下次我们也要试试在里面放点馅.
2014/02/14回复
羽言宝宝:
接汤圆的详细包法:第一次做汤圆也不知包的方法对不对?就觉得这样包起来煮时肯定不会成开口笑。[图片]切成小粉团[图片]揉搓成圆形压扁包馅[图片]将口捏起来[图片]把多余的粉拿掉,刚刚看起来厚厚皮也就成薄皮了。[图片]揉搓成圆圆的汤圆[图片]一盘汤圆完成准备下锅咯[图片]待水开汤圆下锅,煮汤圆浮起来后就出锅[图片]胡萝卜香菇瘦肉汤底
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谢谢楼主分享。。今天试试看。。。
2014/02/14回复
想吃,但不会做
2014/02/14回复
还真没有尝过,这种应该不会很甜腻,楼主做皮的方法学习了。
2014/02/14回复
咸汤圆好吃么,还真没吃过呢
2014/02/14回复
全都要了
2014/02/14回复
高手在民间,赞一个。
2014/02/14回复
不错,不错,学习了,看似好好味呢!
2014/02/14回复
包的好靓,不过我还是接受不到咸的
2014/02/14回复
原来还有先煮一下糯米粉呀?学习了,今晚折腾一下。
2014/02/14回复
canjoy:
LZ好厉害啊!!!!!
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呵呵!也是第一次做!原来还挺好吃的!
2014/02/14回复
rado:
这个超赞!以前爸妈也好喜欢搞咸汤丸,真系好好味架,宜家林起都流口水咯不过做先咸汤丸太多功夫了,这几年爸妈都好少做了,所以,超怀念!
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就跟包饺子差不多,换汤不换料……
2014/02/14回复
彩虹爸轩轩妈:
我地食嘅咸汤园同你唔同,汤园只是普通的用糯米粉搓成,但汤底好讲究,用白萝卜,鱼饼,瘦肉,腊肠等等好多种材料来煮的.而且我地整汤园就直接用开水来开糊就行了,不用再煮,本来糯米粉整嘅汤园都好松软的.不过还是要大赞你的汤园好吸引,下次我们也要试试在里面放点馅.
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呵呵!跟你们家做的没法比哦!我也是第一次做咸味汤圆,以后也学学你家的做法~
2014/02/14回复
胖胖熊婴幼儿摄影会馆:
谢谢楼主分享。。今天试试看。。。
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呵呵!试试吧挺好吃的~
2014/02/14回复
2014/02/14回复
2014/02/14回复
广州美丽妈妈:
还真没有尝过,这种应该不会很甜腻,楼主做皮的方法学习了。
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动手做来吃会更好吃~
2014/02/14回复
avivian:
咸汤圆好吃么,还真没吃过呢
查看原文
挺好吃的~
2014/02/14回复
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