晒干的萝卜怎么吃
3486847美食&下厨
2014/02/25
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曾丽珍1117:
[图片]泡水一个小时。泡好了切成小块状。锅里放油,油热了放蒜米。在把切好的萝卜干锅里放炒。爆炒罗卜干出香味。再放酱油 蚝油 辣椒。在炒闷一下就可以了上锅喽。如果要放肉,油锅热了放蒜米 在放肉爆炒再放萝卜干。
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2014/02/25回复
mxxy_003:
朋友送了几包自己晒干的萝卜(不是腌的那种,什么调味品都不放,直接晒干的那种)。我没有吃过这种萝卜干,想请教一下厨艺高超的妈妈们,这种萝卜干的吃法有哪些呢?能否提供一下具体的吃法和做法呢?谢谢
查看原文用温水泡下烧肉吃,很好吃的,最好用五花肉煽出油来再烧
2014/02/25回复

mxxy_003:
朋友送了几包自己晒干的萝卜(不是腌的那种,什么调味品都不放,直接晒干的那种)。我没有吃过这种萝卜干,想请教一下厨艺高超的妈妈们,这种萝卜干的吃法有哪些呢?能否提供一下具体的吃法和做法呢?谢谢
查看原文小泡一会,炒肉,加辣椒,翠爽
2014/02/25回复

如果是咸的,先切了,加一点盐在水里,现多泡几次,尽量多去除多余盐味,如果不是咸的,更好,只是清水泡泡洗洗,下干锅不要放油先炒出行味,鸡蛋打散,加一点酱油,下萝卜干一点搅均,煎个蛋饼吧,很好吃。
2014/02/26回复

这个用来煲猪骨汤,好清甜好好饮的
2014/03/04回复