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谁说迷你烤箱啥都不能做?9升迷你烤箱开始的烘焙之路

1326025美食&下厨

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能总结一下你的方子吗?我也刚入了个迷你烤箱
2014/03/24回复
gdwingwing:
能总结一下你的方子吗?我也刚入了个迷你烤箱
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我就用的君之的方子,温度,时间基本是一致的。小烤箱温度还更高一些,但每个品牌又不一样,你可以减少点时间或者减低10度左右温度先试试。注意观察食物表面上色的情况。如果上色程度轻,最后几分钟可以加高温度再烤一会。

另外,用量我一般都减半。
2014/03/24回复
还可以烤月饼哦
2014/05/09回复
我买了个30L的,鸡翅蛋糕饼干各烤了一次,然后就让它休假了,主要我觉得做这些糕点的方子黄油鸡蛋放大多,不利健康。
2014/05/12回复
这个烤箱好用么,我也打算入手啊,看着太美貌
2014/12/10回复
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