自制辣椒油凉拌金针菇 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

自制辣椒油凉拌金针菇

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CARLISA只看楼主

凉拌金针菇做法：1调料：生抽，香油，蒜末，指天椒（青红色）各一个，陈醋，辣椒油，白糖（可加可不加），香葱粒味精，把所有调料拌均
2金针菇开水烫30秒后捞起放入冰水中浸一下捞起沥干水份，放到碗里，把调好的酱汁倒上去拌好就可以了
自制辣椒油的做法：取辣椒粉适量放碗里，加花椒碎，白芝麻，盐适量备用，锅里倒上油（油多点哦）烧热到冒烟就把油倒在有辣椒粉的碗里，然后搅拌一下，过一会就看见红红的辣椒油了，好香啊，可以做多一点，做凉拌菜时加适量很香哦。

2014/03/18

全部回帖

sharpiris沙发

凉拌金针菇做法：1调料：生抽，香油，蒜末，指天椒（青红色）各一个，陈醋，辣椒油，白糖（可加可不加）， ...

好想吃！！！

2014/03/19回复

babycandy板凳

儿子也喜欢吃金针菇，不过他不吃辣。

2014/03/19回复

有羽宝贝4楼

留印学习

2014/03/19回复

Faye秋天の月5楼

不错不错

2014/03/19回复

小草123_16楼

好吸引回家试做下....

2014/03/19回复

蟹蟹妈7楼

回家也试试，看起来好好吃哦

2014/03/19回复

欧阳新苗8楼

好想吃哦，宝妈手好巧

2014/03/19回复

kittyzz129楼

看起来好有食欲，买金针菇去~·

2014/03/19回复

dodosheng10楼

哇，看着好有食欲！

2014/03/19回复

文文猪猪11楼

LZ做一个给我吃吧，看着就想吃！

2014/03/19回复

CARLISA楼12楼

:

不客气美妈

2014/03/19回复

CARLISA楼13楼

文文猪猪:

LZ做一个给我吃吧，看着就想吃！

好的美妈，我空运过去给你啊

2014/03/19回复

胖胖熊婴幼儿摄影会馆14楼

这个酱料怎么调的，很诱人

是啊，这个酱料好啊~~学会了，拌凉菜真好~~

2014/03/19回复

CARLISA楼15楼

:

这个自己喜好的，喜欢辣的就再加指天椒，不喜欢太辣就只用辣椒油就可以了，我喜欢酸辣所以加了两个指天椒过瘾啊

2014/03/19回复

CARLISA楼16楼

:

哈哈谢谢夸奖噢

2014/03/19回复

好棒，收藏了~！

2014/03/19回复

CARLISA楼18楼

:

呵呵，是啊，酸酸辣辣好过瘾啊

2014/03/19回复

cherryfan19楼

爱吃……。

2014/03/19回复

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