红烧排骨准备材料:排骨,蒜头两颗,葱,八角一个,白糖两小勺。排骨先用油,盐,生粉,花生油盐十分钟热油后下白糖用小火炒融化,炒出焦糖色,排骨不用下老抽颜色都会是好看的焦糖色下排骨,蒜头,葱白,八角下去翻炒,排骨也是有焦糖色的翻炒几分钟后下一碗水和少量的蚝油继续煮十几分钟后汁越来谢浓稠一直煮到收汁就可出锅,连骨里都很入味了
羽言宝宝:[图片]红烧排骨[图片]准备材料:排骨,蒜头两颗,葱,八角一个,白糖两小勺。排骨先用油,盐,生粉,花生油盐十分钟[图片]热油后下白糖用小火炒融化,炒出焦糖色,排骨不用下老抽颜色都会是好看的焦糖色[图片]下排骨,蒜头,葱白,八角下去翻炒,排骨也是有焦糖色的[图片]翻炒几分钟后下一碗水和少量的蚝油[图片]继续煮十几分钟后汁越来谢浓稠[图片]一直煮到收汁就可出锅,连骨里都很入味了[图片]查看原文哇,好有食欲啊