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炫富五香茶叶蛋

18927100美食&下厨

谁说我们大陆同胞吃不起茶叶蛋??今天我就煮一大锅不但自己吃还要请姐妹们来一起吃,呵呵!吃完不够我再煮家里什么都不多就茶叶蛋多,尽管有专家说茶叶和蛋煮在一起会伤胃,但也豁出去了……今天也来当一回茶叶蛋土豪!!!!姐妹们准备好了没……



炫富茶叶蛋开吃了



鸡蛋十几个



配料茶叶(红茶),盐,花椒,八角,香叶等香料,也可加点十三香和老抽等



将鸡蛋洗干净,水全泡过鸡蛋用中小火煮熟,煮开后5分钟就关火,看没一个煮爆的哦



用勺背轻轻敲碎鸡蛋壳,不要把鸡蛋都敲烂



敲到整个壳都碎了,比较容易入味



把配料全放锅底再放入鸡蛋,加水泡过鸡蛋再煮



煮开后茶叶泡开颜色已变得很深色,再煮五分就可关火。
接楼下继续上……
2014/04/02
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才5个钟,不够入味吧?
2014/04/02回复
土豪啊,给两吧
2014/04/02回复
早上起来看到这个 饿死了,你要负责
2014/04/02回复
2014/04/02回复
小红叶子:
才5个钟,不够入味吧?
查看原文
呵呵!隔天吃才最理想,馋了没办法啊!
2014/04/02回复
爱宝-2011:
给我个
查看原文
壳都剥开请你吃……
2014/04/02回复
志楷妈妈:
土豪啊,给两吧
查看原文
壳都剥开了请拿去吃!
2014/04/02回复
莱恩芬芳:
早上起来看到这个 饿死了,你要负责
查看原文
呵呵!香到大忙人那去了,赶紧来拿去吃啊!
2014/04/02回复
赤果果的炫富!
2014/04/02回复
你好厉害啊,可以借我闻一下吗?
2014/04/03回复
好吃、好吃。。。
2014/04/03回复
呢排兴晒蛋
2014/04/03回复
最爱的茶叶蛋
2014/04/03回复
没做过。自己今晚试做。
2014/04/03回复
土豪啊,给两吧
2014/04/03回复
土豪啊,为了能吃上茶叶蛋,我们做个朋友吧。
2014/04/03回复
学做一下……。
2014/04/03回复
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