帖子详情

骨胶原丰富的~番茄焖猪脚~

39148197美食&下厨

西红柿含有微量元素铜、锌、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质。其味道酸甜、颜色艳丽,具有生津开胃的功效。
猪手含有微量元素铜、胶质蛋白、钙、磷等营养物质,嚼起来筋道,并有美容功效。
番茄的酸甜正好解解猪手的油腻。



番茄焖猪手



猪脚先斩件,不要斩太小,焖好会有点缩小



番茄一个,姜几片,蒜头几粒



酱料:生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,冰糖,盐



先将猪脚飞飞水去掉血水和腥味,煮开后几分钟就可以



飞水后的猪脚



猪脚加入适量的水



将番茄等放下去再倒入酱料
2014/04/07
全部回帖
没想到可以这样做的哦,
2014/04/07回复
没吃过这种口味的,下次也试试!
2014/04/07回复
晴天小媛:
谢谢!来点补补骨胶原!
2014/04/07回复
梁妮子:
简单又美味!赞
查看原文
谢谢!真的不错哦!
2014/04/07回复
大玥玥:
用好多老抽?猪手颜色好靓
查看原文
呵呵!如果想要颜色好看可以将冰糖换成红糖就会更好的,
2014/04/07回复
懒人MM:
谢谢分享,猪脚大概煮多长时间会变软?
查看原文
大概焖了45分钟左右猪脚就够烂了。
2014/04/07回复
fiona830914:
不错,美味留口水了哦
查看原文
翠花,上菜咯!
2014/04/07回复
2014/04/07回复
kkchen2012:
没想到可以这样做的哦,
查看原文
呵呵!也是在电视上看到就学做的!
2014/04/07回复
甜蜜蜜@蜜:
没吃过这种口味的,下次也试试!
查看原文
味道真的不错啊!动手做来吃吧
2014/04/07回复
哇,真受!我也要试试
2014/04/07回复
流口水拉
2014/04/07回复
哈哈 喜欢猪蹄 嘿嘿
2014/04/07回复
2014/04/07回复
薄荷2013:
哇,真受!我也要试试
查看原文
挺好吃的可以试试?
2014/04/07回复
天使宝贝1219:
流口水拉
查看原文
翠花!上菜咯!
2014/04/07回复
悠悠小夜曲:
哈哈 喜欢猪蹄 嘿嘿
查看原文
一起来啃吧!酥烂够入味!
2014/04/07回复
流口水了
2014/04/07回复
啊看着就有食物,这大晚上的我还是睡觉吧
2014/04/07回复
猜你喜欢

煲一次,甜一世之最正宗的猪脚姜醋做法

行政大厨给您上月子餐干货喽

广东人坐月子,猪脚姜醋必备神器

玲珑家常菜谱-- 热菜冷盘两相宜の超级美味【潮汕卤猪脚】

卤水猪大肠,有喜欢的么?(已上做法)

让女人气血两旺的7种超级食物

热点推荐

用淘金币兑换闪购红包 购物真划算

分享!办理身份证回执最便宜的途径

从120分到75分 孩子遇挫不想继续上学

高萌预警!全运会巨型吉祥物空降媒体港

朴朴入手的小笼包 包装与实物严重不符

碧桂园内文华会餐厅 环境菜品双在线

板栗爱好者的“脱壳血泪史

在武汉体验无人驾驶(萝卜快跑)

晚餐吃这个 起码能少半斤亲测有效

排骨木瓜汤好好喝 想起小时候的味道

一人食搞定!腊鸡蒸竹升面果腹又美味

开业!炸裂~太古里12.23 山姆12.21

子曰礼的传统风味与小小缺憾

查看更多热点 >

回帖