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简单做出美味的:盐局鸡

17317168美食&下厨

做法:光鸡一只,洗干净后把鸡里里外外抹上盐局粉,过一小时后隔水蒸一小时左右即可,也可以用锡纸把整个鸡包裹起来再蒸,这样鸡肉的味道一点都没跑掉。
蘸料的做法是:炒锅加一点油炒葱姜蒜末,炒出香味后倒生抽下去一开就关火,加一点鸡精或者蘑菇精即可。
我女儿很喜欢这个蘸料,不过确实是很香也很下饭。
2014/04/17
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宝妈梅州哪里的呀 我是梅州丰顺的哦
2014/04/18回复
小小小梓:
宝妈梅州哪里的呀 我是梅州丰顺的哦
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我梅县的哈哈,
2014/04/18回复
babycandy:
吃货又动心了,想问下一只鸡要用几包盐焗鸡粉呢?
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一包就够了哈
2014/04/18回复
帮顶一下,我也爱吃
2014/04/18回复
不过小朋友不要吃这么咸啊,而且盐锔粉容易上火要喝多些水哦
2014/04/18回复
盐焗粉是什么东西吖?
2014/04/19回复
CARLISA:
我女儿很喜欢吃皮,猪皮鱼皮都喜欢,这点像我哈哈
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哈哈,我喜欢吃鱼皮,,鸡皮小时候我也不吃(当然除了过年也没鸡吃)。我女儿是一点都不像我的
2014/04/19回复
liz137liz1379楼
简单 好味 准备试做
2014/04/19回复
好好吃的样子~~
2014/04/19回复
雷妈的小幸福:
盐焗粉是什么东西吖?
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你去买说盐焗粉,人家就会拿给你,杂货店,市场超市都会有的
2014/04/19回复
2014/04/19回复
买了只鸡正在腌,盐焗粉只用了小半袋,闻上去有点怪怪的。等下开始蒸不知道味道咋样呢
2014/04/20回复
华果果:
买了只鸡正在腌,盐焗粉只用了小半袋,闻上去有点怪怪的。等下开始蒸不知道味道咋样呢
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蒸好一定很香的,放心
2014/04/20回复
喜欢。
2014/04/20回复
超赞,如果有盐焗鸡粉,我也想试着做做!
2014/04/21回复
好吃
2014/04/21回复
我也是梅州的,最喜欢吃盐焗鸡了,就是自己不会做,每次要回家乡了才能吃到,赞。。。
2014/04/21回复
suey_wusuey_wu19楼
看小孩吃得很香啊,流口水了
2014/04/21回复
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