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简单做出美味的:盐局鸡

17250168美食&下厨

做法:光鸡一只,洗干净后把鸡里里外外抹上盐局粉,过一小时后隔水蒸一小时左右即可,也可以用锡纸把整个鸡包裹起来再蒸,这样鸡肉的味道一点都没跑掉。
蘸料的做法是:炒锅加一点油炒葱姜蒜末,炒出香味后倒生抽下去一开就关火,加一点鸡精或者蘑菇精即可。
我女儿很喜欢这个蘸料,不过确实是很香也很下饭。
2014/04/17
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华果果华果果沙发
买了只鸡正在腌,盐焗粉只用了小半袋,闻上去有点怪怪的。等下开始蒸不知道味道咋样呢
2014/04/20回复
华果果:
买了只鸡正在腌,盐焗粉只用了小半袋,闻上去有点怪怪的。等下开始蒸不知道味道咋样呢
查看原文
蒸好一定很香的,放心
2014/04/20回复
喜欢。
2014/04/20回复
超赞,如果有盐焗鸡粉,我也想试着做做!
2014/04/21回复
好吃
2014/04/21回复
我也是梅州的,最喜欢吃盐焗鸡了,就是自己不会做,每次要回家乡了才能吃到,赞。。。
2014/04/21回复
看小孩吃得很香啊,流口水了
2014/04/21回复
看到BB食鸡比嘅样好得意,过几日我都整来食下先得
2014/04/21回复
学习学习。我也做一只
2014/04/21回复
看起来不错哦~~~宝宝吃得很认真哦!~~~
2014/04/22回复
ruteedruteed12楼
现在全球经济不景气,奢侈品价格也降低了,但是直接打飞机去国外买不管是从经济上还是从经历上都有点不划算。你只需要短短的时间便可以不痛不痒的花掉平时手中沉甸甸的一大叠钞票,换来的是也许是你在国内专柜看中了,但是就是迟迟不打折的大牌包包,或者国内根本买不到的限量的手表。

不少奢饰品网站都挂出了折扣价,有的商品折扣后的价格比平时便宜了一半。比如说GUCCI官网年度这口很多商品都是4-7折,真的是很诱人哦。

不少国外的奢饰品网站也意识到了中国人民的强大的奢饰品消费能力,很多网站都直接设置了中文页面,不需要懂英文,你很容易的可以购买到。

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2014/04/23回复
聆听心声:
隔水蒸一小时?确定吗?出来的肉不会好老的?我看到小宝吃得很满足,好羡慕~~~
查看原文
同感,半个钟头都很老?
2014/04/23回复
芊蕙爸爸:
同感,半个钟头都很老?
查看原文
不会哦,我的鸡很大只,如果小只的鸡就不用太长时间
2014/04/24回复
好想吃
2014/04/24回复
盐局粉是什么东东?
2014/04/24回复
harmondeng:
亲……图片那碟酱油,是要来衬托的么……盐焗鸡还要点酱油的?
查看原文
我要配饭吃的,所以要蘸点酱料好下饭,,如果只是吃鸡肉的话,当然那盘蘸料就省略咯
2014/04/25回复
思念819:
盐局粉是什么东东?
查看原文
用来做盐焗鸡的粉,一小包的,我买的是谦记梅州客家盐焗粉,好香的,市场买调料的地方一定有的,或者超市,杂货店都有的
2014/04/25回复
学习中.........
2014/05/02回复
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