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Tinrry教你做抹茶红豆卷（蛋白霜的详细打法）
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下面就开始教大家抹茶红豆卷，先说说材料：
红豆慕斯
吉利丁片：5片(25克)
蜜红豆：250克
牛奶：135克
蛋黄：3个
动物性淡奶油：250克
抹茶蛋糕卷
抹茶粉：10克
玉米淀粉：15克
蛋黄：6个
玉米油：50克
牛奶：85克
蜜红豆：40克
低筋面粉：50克
蛋白：6份
砂糖：85克
下面就是视频了~~~
这期节目中第10:50开始，我详细的说了如何打发蛋白霜，这是很多朋友容易失败的部分，大家认真看！如果大家有什么不懂的，可以留言咨询哦，我会尽快在这里回复大家的~~成功做出来的，记得上传作业哦！
大家也可以加我微博一起交流哦！@Tinrry甜悦
2014/04/18
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希望你明年冬
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