帖子详情

玲珑家常菜谱--蜜汁鸡中亦

702519美食&下厨



材料:鸡中亦,蜂蜜
辅料:酱油,糯米酒

做法如下:
1/鸡中亦洗干净,沥干水分,用刀在鸡亦上斜切二刀,以便更好入味。
2/把鸡亦放入大碗中,依次放入蜂蜜、酱油、糯米酒,拌匀。放1个小时入味。
附图1-3







3/取不粘锅,注入少许橄榄油,放入鸡中亦(留汁待用),煎至两面金黄。
附图4-6







4/把汁注入锅中,小火慢炖15分钟,再大火收汁,出锅装盘。
附图7-8



2014/07/13
精选回帖
5楼
1970/01/01回复
全部回帖
maomaokimaomaoki沙发
美妈哪种糯米酒,市场有得卖吗,或者那个牌子?谢谢各种酱汁放的份量比例怎样?
2014/07/15回复
看着不错,帮顶
2014/07/15回复
maomaoki:
美妈哪种糯米酒,市场有得卖吗,或者那个牌子?谢谢各种酱汁放的份量比例怎样?
查看原文
你好
我是老家自己带回来的,估计外边没得卖的。
如果家里没糯米酒用黄酒也行
蜂蜜和酱油我都没量分量的,做饭做得多都是按手感的。
抱歉了哈
2014/07/15回复
周末来做 哈哈
2014/07/16回复
不错,送饭超正。
2014/07/16回复
不错,送饭超正。
2014/07/16回复
流口水了
2014/07/16回复
流口水了
2014/07/16回复
学习了
2014/07/20回复
不错啊,好吃好看.
2014/07/20回复
ninalyninaly12楼
学习了,小孩子肯定超爱吃。
2014/07/22回复
猜你喜欢

【清蒸金针菇】简单而又不失美味

一啃就停不下来的美味【鲜味辣凤爪】

不用烤箱也能做出美味【奥尔良煎翅】

妙用茶叶,做出惊艳美味【桔普猪小排】

玲珑家常菜谱-- 广东家常名菜,酸甜开胃【酸梅蒸排骨】

玲珑家常菜谱-- 味道绝美【卤水蛋】

热点推荐

父母偏心?给长子买房加父名,幼子可独占

寒假错峰游北京!一大一小6天玩转皇城

手机高效出手攻略 三大平台实测对比

五一福利!广妈联合青宫电影院免费送票

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

五一节福利!广妈给大家免费送票啦

扬韬广场逛书展来了 书很多值得逛逛

西山雕花楼好震撼 3000件雕刻无雷同

晒晒我家小帅哥 老母亲滤镜十分严重

白鹅潭建筑巡礼

查看更多热点 >

回帖