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最近也不是整天煮饭,偶尔会动手先上一个昨晚新鲜出炉的伪肯德基鸡翅
做法很简单:最主要的就是面包糠啦~
1.首先是准备好鸡翅,用牙签戳(用刀的话炸出来没那么好看,会脱皮)
2.放姜,盐,酱油,料酒,胡椒粉,蒜,(吃辣可以放辣椒),弄均匀后放冰箱腌制2个小时以上,我腌了一天,有点咸了
3.然后准备面粉,鸡蛋,面包糠,鸡翅沾上面粉,然后再沾鸡蛋,再沾上面包糠,放进锅里炸,熟了捞起就好啦
是不是很简单,比肯德基的健康,味道也不差