对于美食相信谁也不会拒绝我也不例外喜爱美食只是很少有时间自己做饭吃可是到外面吃多了有时候也不知道吃什么菜了有时候选择也是一道难题 今天做的这道菜用料非常简单,家里随时可取的原材料都是,也很实惠哦!一共用时13分钟左右。准备材料:长豆角 9根 (1.2元) 瘦肉 三两 (3元) 黄瓜 1/3根 (0.5元) 红萝卜 1/3根 (0.5元)加上一上块姜,差不多5元钱搞定第一步: 锅里烧水,水开后放豆角进去煮至断生,煮豆角的时间把胡萝卜和黄瓜剁碎和肉一起用酱油,盐腌一下。这个过程大概准备5分钟;第二步:将熟的豆角编成鸟巢状,放上拌好的肉做成的肉丸即可放刚开始煮豆角的开水中,蒸8分钟左右,熟了即可。是不是时间又短,又实惠又好吃呢?赶快来试试吧!温馨提示:1.肉买了后可以让卖猪肉的先洗过后帮忙搅成肉沫,这样回家又省了一步啦!2.豆角放开水里煮的时候不需要放盐,肉丸子里稍多一点点盐即可,蒸完后蝶里有肉汤,不用担心豆角没盐哦!3.蒸的时间视肉丸的大小而定,不要蒸太老了,也不要没蒸熟哦,如果是鹌鹑蛋大小的肉丸,5分钟就好。