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继续美味海鲜美食~~~彩椒蒸鲍鱼
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美食&下厨
may.wong
只看楼主
彩椒蒸鲍鱼，清新又清甜的口感。
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2014/08/29
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YIYI72
沙发
怎么清理的那么干净的？我每次那个裙边的地方都没有清理的这么白呀！
要用盐搓。就会干净很多了。
2014/08/31
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may.wong
楼
板凳
CAT胡:
帮顶。。。。。。。。
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谢谢
2014/08/31
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may.wong
楼
4楼
PANPAN妈咪:
底部要不要用刀割一下
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我有，因为比较大只，肉很厚，所以片开之后有划花刀
2014/08/31
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may.wong
楼
5楼
YIYI72:
要用盐搓。就会干净很多了。
查看原文
学习了，好方法
2014/08/31
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may.wong
楼
6楼
蓉子:
我们菜市场的2-10元不等价格。不同大小。很多人买的。
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我们这边之前小的是论斤称，25-30一斤
2014/08/31
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may.wong
楼
7楼
飘在水上的石头:
浪费我们的鲍鱼
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????
2014/08/31
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may.wong
楼
8楼
午后红茶。:
哇~好吸引呀！
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呵呵
2014/08/31
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精明消费
9楼
原来是要这样清洗的，上次我就刷了表面就蒸了，然后熟了之后好多绿色的东西出来没敢吃，全浪费了
2014/08/31
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may.wong
楼
10楼
精明消费:
原来是要这样清洗的，上次我就刷了表面就蒸了，然后熟了之后好多绿色的东西出来没敢吃，全浪费了
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恩恩，是的 ，要清理的
2014/08/31
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飘在水上的石头
11楼
may.wong:
呵呵
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清蒸好啊
2014/08/31
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不会游泳的墨鱼
12楼
不会游泳的墨鱼:
想问下楼主，鲍鱼蒸之前要怎么处理一下么？我上次蒸熟后吃时有绿色的东东，没敢吃。第一次自己弄，没经验，不知道是不是没蒸之前就要处理掉呢？求楼主解答下！
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嗯嗯。谢谢美妈哈！
2014/09/01
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may.wong
楼
13楼
飘在水上的石头:
清蒸好啊
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恩恩，清蒸是最大程度保存鲜味
2014/09/01
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YIYI72
14楼
YIYI72:
学习了，好方法
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我也是跟度娘学的。
2014/09/01
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yajie8778
15楼
正呀
2014/09/01
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may.wong
楼
16楼
YIYI72:
我也是跟度娘学的。
查看原文
呵呵
2014/09/02
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may.wong
楼
17楼
yajie8778:
正呀
查看原文
恩恩
2014/09/02
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曦曦BB2012
18楼
这样蒸好吃吗？
2014/09/02
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may.wong
楼
19楼
曦曦BB2012:
这样蒸好吃吗？
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好吃啊，蒜蓉彩椒，蒜蓉先爆香，蒸出来很清新的香味
2014/09/02
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