没想到第一次做得这么成功我也是在妈网上找的材料:糯米粉50g，沾米粉50g，低粉25g，澄粉25g，调和油45g，白糖50g（我只用了45左右），牛奶250ml，炼奶2.5勺，将所有的材料过滤后蒸熟（蒸15到20分钟）冰皮馅黄心蕃薯馅：加了忌廉芝士，奶油，炼奶，少许糖，奶油我打发了，最后放入料理机打了下，调好后成为香浓的芝士馅，口感比较好。紫薯馅 ： 加了奶油，炼奶，少许糖。以上这些我也是随意弄的，没称多少克。自己一个人弄，就没有一个一个步骤拍照了，看成品吧这些月饼送人了，大家反馈意见是很好吃，让我信心倍增啊！

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我的不会啊，你要将蒸好的冰皮多揉下，我是多揉下让它有韧性