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自做美味紫薯花卷

990953美食&下厨

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        自从学会做花卷后,就喜欢自己在家做各种各样的花卷,觉的比买的好吃多了,特别是这款紫薯花卷,好看又好吃
1,先准备好所以的材料



2,紫薯切块蒸熟和面粉.酵母放一起发酵,另一份面粉也和酵母一起发酵





3,发酵到2倍大就可以了



4,2团面粉发酵好后分别压扁排气



5,2块面团放一起



6,卷起来



7,切小个



8,.再次发酵15分钟,入锅蒸15分钟,熄火后等5分钟开盖







满满的一盘,好吃又好看,你心动了没?
2014/09/12
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请问楼主,广州这天气,面团发成两倍大要久?
2014/09/18回复
心雨nyfghy88:
请问楼主,广州这天气,面团发成两倍大要久?
查看原文
晚上6点发好,带孩子下楼玩到9点回来那时面就发好了
2014/09/18回复
回家试试
2014/09/18回复
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