帖子详情

【妈网家宴】哄小孩必备干贝蒸蛋

1217284美食&下厨

土鸡蛋两只,干贝适量,想吃就多放点,撒点葱更香了


2014/10/29
全部回帖
点解鸡蛋5见了???
2014/10/29回复
鱼宝宝BEE:
点解鸡蛋5见了???
查看原文

其实用玻璃碗蒸不如不锈钢的快
2014/10/29回复
先把鸡蛋发好,如果想鸡蛋滑点就打蛋的时候滴两滴油,鸡蛋发好了就加暖水继续把蛋液搞匀了,然后把干贝撒下去,我比较懒,直接在煮饭的时候等到饭快干水了就把鸡蛋放下去,饭熟了鸡蛋刚刚好
2014/10/29回复
鱼宝宝BEE:
先把鸡蛋发好,如果想鸡蛋滑点就打蛋的时候滴两滴油,鸡蛋发好了就加暖水继续把蛋液搞匀了,然后把干贝撒下去,我比较懒,直接在煮饭的时候等到饭快干水了就把鸡蛋放下去,饭熟了鸡蛋刚刚好
查看原文

葱花是等到鸡蛋放下锅里大概3分钟吧,就撒下去
2014/10/29回复
鱼宝宝BEE:
[图片]葱花是等到鸡蛋放下锅里大概3分钟吧,就撒下去
查看原文

饭好了鸡蛋时间刚刚好,每次蒸蛋,我都是吃到一小口,其他的都是鱼宝挖走了
2014/10/29回复
完全没有蜂窝的感觉6
2014/10/29回复
如果是放蒸锅里蒸的话,蛋液在玻璃容器里看着变色看着熟的
2014/10/29回复
加了干贝下去的鸡蛋会鲜甜很多
2014/10/29回复
0吃起来很香很香
2014/10/29回复
蒸的这么漂亮,有什么秘诀吗?
用暖水兑蛋液
2014/10/29回复
2014/10/29回复
2014/10/29回复
陌上花开_:
俾妈网吃咗~
查看原文
我以为是你偷左!话事话,你食过呢个蒸蛋没?
2014/10/29回复
陌上花开_:
唔放葱,得唔得~最爱干贝啦~
查看原文
绝对得,鱼宝中意放,我满足下他0
2014/10/29回复
陌上花开_:
吃过红螺蒸蛋,都好好味。没吃过用干贝的。
查看原文
我以为你食过添,快试下,好正
2014/10/29回复
昨日的风:
冷水或者暖水都可以蒸出漂亮水蛋该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
查看原文
暖水好操作点嘛。我这种懒人想快0
2014/10/29回复
2014/10/29回复
茉莉花茶与frog:
干贝熟了吗?
查看原文
干贝事先泡半小时,蒸之前撕丝就行
2014/10/29回复
东东2008:
造谣要进小黑屋噶
查看原文
5关鱼的树
2014/10/30回复
猜你喜欢

土鸡蛋真的更有营养?来看看真相。

香酥可口——椒盐鱼骨腩做法。

【20元钱吃什么】之三菜一汤

玲珑家常菜谱-- 【干贝虾米蒸水蛋】简单又美味

家庭自制肠粉原来如此简单

玲珑家常菜谱--油爆河虾仔

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖