呢排好少去市场,昨天去完医院见时间仲早走去市场买左斤虾番去盐焗.材料好简单就两样:虾1斤,粗盐2包(1斤左右) 1.虾洗净晾干水备用.2.热锅落盐炒到出烟.3.准备一只干净冇水既煲,待盐炒好后盛一部分落个锅度,放虾再将剩下的盐铺上面.4.用中火煲10分钟再焗10分钟搞掂.好干身好好味做小食一流呀.