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广州最正宗的潮汕牛肉火锅店全攻略,胶己人必收!

56667103美食&下厨





无双不是潮汕妹纸,但是对潮汕美味却有着莫名执着的好感,其中尤以蚝仔烙和潮汕牛肉火锅为甚。

尤其是后者,夹起一片薄切的新鲜牛肉,在久经熬制的牛骨高汤中高速涮烫,5秒后蘸酱入口,嫩滑的牛肉“咕噜”一声顺着食道滑到腹中,鲜味无比,却又回味无穷。
本着私心,整理了一份广州最正宗的潮汕牛肉火锅地图“攻虐”,各位跟无双有着同好的亲们必收哦!
2014/11/20
精选回帖
22楼
1970/01/01回复
65楼
1970/01/01回复
求地址
2014/12/02回复
KimmoKimmo93楼
咬开一泡牛油的那些所谓正宗牛肉丸,只能说呵呵了。
2014/12/21回复
全部回帖
lizlianglizliang沙发
挺喜欢吃牛肉丸的,觉得海印桥南有一间小小的也挺好的。
2014/12/03回复
娃娃55娃娃55板凳
陆无双:
<table width="98%" class="t_table" style="line-height: 1.5; background-color: rgb(221, 160, 221);"><tbody><tr><td bordercolor="#FFFFFF" bgcolor="#6699FF"><p align="left"><font face="微软雅黑"><font color="#ffffff" size="4"><b>海珠区</b></font></font></p></td></tr></tbody></table><font face="微软雅黑"><b><font color="#4169e1" size="4"><span style="line-height: 1.5;"><img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201406/28/090000an1xmqm1a61qwofx.gif" width="31" height="31" border="0"></span>潮汕牛坊</font></b><br></font><div><font face="微软雅黑" size="3"><b>地址:</b><span style="line-height: 24px;">海珠区晓港湾丽华街42号</span></font></div><div><font face="微软雅黑" size="3"><div><b>电话:</b>020-84011432</div><div><b>营业时间:</b>11:00-14:00、17:00-21:00</div></font></div><div></div><div></div><div><font face="微软雅黑" size="3">[图片]<br></font></div><div><b style="line-height: 24px;"><font face="微软雅黑" size="3"><img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201406/19/1227001ofvxdg8qicm3gjq.gif" width="34" height="34" border="0">揾食辣评:</font></b></div><div><div><b><font face="微软雅黑" size="3">@网友“joannal_l”Fun享:</font></b></div><div><font face="微软雅黑" size="3"><span style="line-height: 24px;">味道真的不错,潮汕的同事说第一口汤就觉得正宗。牛肉丸牛筋丸78一斤,拼了一斤。门口有外卖牛杂的,外卖各样要的一点拼一碟。价格比较实惠,五个人300不到。五花脚籽第一次试,挺有特色。</span></font></div></div><div><font face="微软雅黑" size="3"><br></font></div><div><font face="微软雅黑"><b><font color="#4169e1" size="4"><span style="line-height: 1.5;"><img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201406/28/090000an1xmqm1a61qwofx.gif" width="31" height="31" border="0"></span>苏兄牛丸火锅</font></b><br></font><div><font face="微软雅黑" size="3"><b>地址:</b><span style="line-height: 24px;">海珠区南华西路9号</span></font></div><div><font face="微软雅黑" size="3"><b>电话:</b><span style="line-height: 24px;">020-89617228</span></font><div></div></div><div><b style="font-family: 微软雅黑; font-size: medium; line-height: 24px;">营业时间:</b><font face="微软雅黑" size="3"><span style="line-height: 24px;">10:00--凌晨2:00</span></font></div><div></div><div></div><div><font face="微软雅黑" size="3">[图片]<br></font></div><div><b style="line-height: 24px;"><font face="微软雅黑" size="3"><img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201406/19/1227001ofvxdg8qicm3gjq.gif" width="34" height="34" border="0">揾食辣评:</font></b></div><div><div><b><font face="微软雅黑" size="3">@网友“pigche”Fun享:</font></b></div><div><font face="微软雅黑" size="3"><span style="line-height: 24px;">好正啊!尤其推荐火锅!真系吃过先知咩叫肉丸爆汁咯!新鲜弹牙的墨鱼丸,仲有即点即炸的腐竹,黄牛的肥肉,超级嫩!牛丸货真价实无得弹咯,系广州来讲,系我吃过的最好吃的牛丸,唔会好似有d牛丸甘成口粉的感觉,汤底又清甜。虽然位置比较难稳,反正正过海澄同海记。</span></font></div></div><div><div><b><font face="微软雅黑" size="3">@网友“wwjl37”Fun享:</font></b></div><div><font face="微软雅黑" size="3"><span style="line-height: 24px;">老城区里少有性价比高,又比较正宗的潮汕牛丸火锅,交通还算方便,而且不用跑到体育西横街排长队去吃,不错。下次继续有!</span></font></div></div></div><div><b style="color: rgb(65, 105, 225); font-family: 微软雅黑; font-size: large; line-height: 1.5;"><br></b></div><div><b style="color: rgb(65, 105, 225); font-family: 微软雅黑; font-size: large; line-height: 1.5;"></b></div>
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好想吃啊
2014/12/03回复
lizliang:
挺喜欢吃牛肉丸的,觉得海印桥南有一间小小的也挺好的。
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我也喜欢啊
2014/12/03回复
一直钟爱的是潮兴。。。
2014/12/05回复
超赞
2014/12/08回复
。。。。。。。。。。。
2014/12/09回复
。。。。。。。。。。。。
2014/12/09回复
。。。。。。。。。。。
2014/12/09回复
。。。。。。。。。。
2014/12/09回复
。。。。。。。。。。。。。。
2014/12/09回复
帮楼主顶一下,拿分走人
2014/12/09回复
帮楼主顶一下,拿分走人
2014/12/09回复
帮楼主顶一下,拿分走人
2014/12/09回复
2014/12/10回复
KimmoKimmo16楼
无双不是潮汕妹纸,但是对潮汕美味却有着莫名执着的好感,其中尤以蚝仔烙和潮汕牛肉火锅为甚。
尤其是后 ...
咬开一泡牛油的那些所谓正宗牛肉丸,只能说呵呵了。
2014/12/21回复
南大路口那个立交桥附近的毅源酒店一楼就有一家牛肉火锅店,生意蛮好的,就是一直还未去品尝过,得找个时间去试试。
2014/12/24回复
linzwglinzwg18楼
流口水
2014/12/25回复
白云区潮香牛肉火锅店地址:白云区松柏东街64号1楼电话:020-86380410揾食辣评:@网友“老虎辣”Fun享:朋 ...
看得流口水了
2014/12/25回复
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