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在烘焙的路上越走越远。。。细数我折腾过的东西。。(1.19更新)

23566133美食&下厨

        几天没开电脑,手机上的APP又没提示有人回复,以为帖子石沉大海了,,刚打开电脑一看,吓一跳,感谢版主老大,被推到首页了。。鸡冻啊鸡冻。。。。



这是鸡冻的分割线。。。。。


下面的才是正文:

         先发一个近期很火的裸蛋糕,很多人觉得裸蛋糕是裱花手残星人的救星,其实也对也不对,虽然不用裱花,但是裸蛋糕更考验基础手法,戚风底做得好不好一目了然。。。




        没打够奶油的量,没能呈现出奶油流出来的感觉。。开了两种不同的灯光拍的,暖光下的蛋糕感觉更诱人一些




        再来一个木桩蛋糕,一到圣诞节那会,大家就很喜欢做木桩蛋糕,然后我也跟风了一把。



2015/01/09
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      再来一个草莓奶油蛋糕,今年草莓刚出的时候,太高兴了,于是立马买回来做蛋糕,我想,草莓应该是烘焙界最受宠的水果吧。稍微装饰一下就可以很好看。。





        又是换了两个不同的背景拍照,我承认,我是不摆拍会死星人。。。




2015/01/09回复
      闲来无事玩了一下玫瑰花,美国进口色素,就调了浅浅的颜色,话说,这些玫瑰花放在蛋糕上会不会美美哒?









2015/01/09回复
      奶油小餐包,里面没馅,却是如此好吃,柔软细腻。。5









2015/01/09回复
好想吃啊!
2015/01/09回复
宵夜又无了
2015/01/09回复
2015/01/10回复
2015/01/10回复

        小桃酥,这是我最喜欢的饼类之一了,每次吃都停不下来。。




2015/01/10回复
      炼乳包,用戚风的模具做的,样子不起眼,其实还挺好吃哒。。






2015/01/10回复
炼乳包,用戚风的模具做的,样子不起眼,其实还挺好吃哒。。
整件来做早餐拉
2015/01/10回复
娶回家,做媳妇
2015/01/11回复
鱼宝宝BEE:
整件来做早餐拉
查看原文
来来来,空投给你
2015/01/11回复


这是之前圣诞节跟风做的圣诞老爷爷,呆萌呆萌的
2015/01/11回复
yearyear15楼
奶油小餐包求方子做法
2015/01/12回复
卖相好靓!要实操几耐先可以做到呢个层次啊~楼主几时开班授徒?
2015/01/12回复
看到小餐饮好想吃,可惜不会做
2015/01/13回复
卖相好靓!要实操几耐先可以做到呢个层次啊~楼主几时开班授徒? ...
同问,哈哈哈
2015/01/13回复
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