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在烘焙的路上越走越远。。。细数我折腾过的东西。。(1.19更新)

23557133美食&下厨

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裕妈妈:
哗,我一直想学这些呀,开班吗?
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手艺不精,自己做着吃吃就好,,不敢教人呀
2015/01/13回复
Carychan:
玫瑰是用什么做的?只是淡奶油?还是什么奶油霜之类?LZ裱花的工具在哪买?
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嗯是的,用的奶油霜,裱花工具TB上很多呀。。。
2015/01/13回复
美妈好厉害,我也好想学呀。
谢谢哈
2015/01/13回复
心灵手巧啊~~~~~~~~~~~
谢谢哟。。
2015/01/13回复
厉害,好想学
O(∩_∩)O谢谢,学起来吧,一起加油
2015/01/13回复
玫瑰怎么做的?手艺超级好哦
谢谢,用奶油霜做的
2015/01/13回复
太棒了,流口水的节奏
来吃来吃。。。
2015/01/13回复
楼主手很巧呀!
谢谢哟,,
2015/01/13回复
想问楼主,你的烤箱品牌,多少钱?是否实用?看了好想做蛋糕!
长帝的,买了几年了,是以前的型号了。。如果喜欢烘焙的话,那是挺实用的呀。。
2015/01/13回复
hcp8307:
好想吃啊!!!!
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来来来。。。。
2015/01/13回复
真是好有心思呀,手工方面我一向是没天份。
2015/01/13回复
好想学啊,请问你在哪里学的啊
2015/01/13回复
赞一个,可惜我不喜欢吃甜食
2015/01/13回复
雪糕车:
好想学啊,请问你在哪里学的啊
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自学的,,嘿嘿,做失败的东西就算是交了学费。。
2015/01/13回复
看得叫人直想吃………………
2015/01/13回复

        芒果芝士蛋糕,除了草莓,芒果也是非常适合做蛋糕的,颜色看起来就很漂亮。。





        巧克力曲奇,不是加可可粉哦,是真正放了巧克力的,这应该是巧克力控的爱吧。






        蔓越莓戚风,这是最基础的戚风款,初入烘焙大坑的人都会被戚风所气疯。。。掌握了细节要点之后,就能随心变换口味啦。。。。蔓越莓是烘焙里常用的,酸酸甜甜的,用来做蛋糕,饼干,糖都很适合。。





        再加个包装,就可以送人啦。。。




2015/01/13回复
        焦糖布丁,滑滑的,嫩嫩的,吃了停不下来哦。。









      芝士土豆泥,很简单方便,喜欢吃西餐的童鞋有空可以多做做。。




      这是芝士紫薯泥,跟上面的土豆泥同一盘做出来的,算是鸳鸯吗?哈哈哈





        北海道戚风,柔软的戚风体,夹上香甜的卡仕达酱,真的有入口即化的感觉。




2015/01/13回复
我喜欢树的蛋糕,教我!
2015/01/13回复
cindyli1984:
看得叫人直想吃………………
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蟹蟹捧场
2015/01/13回复
handsomejai:
我喜欢树的蛋糕,教我!
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做一条蛋糕卷,切四分之一出来,摆好造型,抹上加了可可粉的淡奶油,刮出树皮的痕迹,再随意摆上草莓雪人就好啦。。
2015/01/13回复
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