新会陈皮村火焰鹅,新鲜过瘾!
1631838美食&下厨
2015/01/26
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zxting6楼
小精灵诺诺妈咪:
今天影友租车组团去新会,午餐在陈皮村吃火焰鹅。一只鹅净肉4斤左右,148元包一支陈皮酒。先爆香姜葱,落鹅肉,倒酱料和陈皮酒,点火。等温度升到一定程度,镬里的酒就自然着火,把鹅烧过,再煮一些时间就可以吃啦。睇火焰燃烧过程很过瘾,请看短片。http://www.56.com/u13/v_MTM0ODA0MjEw.html [图片][图片]
查看原文好像很正
2015/01/27回复
A-g-e-n-t10楼
小精灵诺诺妈咪:
今天影友租车组团去新会,午餐在陈皮村吃火焰鹅。一只鹅净肉4斤左右,148元包一支陈皮酒。先爆香姜葱,落鹅肉,倒酱料和陈皮酒,点火。等温度升到一定程度,镬里的酒就自然着火,把鹅烧过,再煮一些时间就可以吃啦。睇火焰燃烧过程很过瘾,请看短片。http://www.56.com/u13/v_MTM0ODA0MjEw.html [图片][图片]
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2015/01/27回复
shuoweiqun18楼
顶顶顶顶
2015/01/28回复