做法也简单，把银耳，百合，红枣洗干净，备用

我是用电砂锅炖，晚上睡觉之前，晚上11点钟，把电炖锅插上电，扭到自动挡，早上5点起来保温。起床之后，早上就有吃的。一家人，早上就有银耳百合红枣汤喝。

这么热的夏天，就是得吃这个。。。

是的，补充流失的营养

牛儿享受优美的环境，更看重的是青青的草儿

在我小时候，这是见惯不惊的画面。每天下午放学回家，匆忙吃过饭菜后，小伙伴们惯常的一件事，就是牵着自家牛儿，上山放牛。呼朋引伴，长长的队伍很是庞大，好不热闹。

移开火堆、扒开火灰，围拢成一圈的那些脑袋，脑袋前面那些生动而又各异的表情，令人难忘得多次在梦里浮现。在我十来岁的时候，农村早已远离吃不饱饭的年代；但是说也奇怪，不管在家里吃了多饱，也不管家里的饭菜多甜多香，这帮放牛娃乐此不彼的，仍是山坡之上、野火旁边、被弄得不伦不类的所谓“野炊”！现在看来多么平淡无奇的东西，竟然都可能成为山坡上的放牛娃们，争相享用的“野炊”美食！

也有时候，柴禾齐备、瓜果到场，临了却发现竟没有人带火柴——索然无味地生吞活剥之后，放牛娃的野炊只得草草收场。然而，最能让人记忆深刻的“野炊”，还是自作聪明所要避免的“分赃不均”！

  也许是做贼心虚原因，放牛娃们每次山上开伙都约定俗成，每个人不仅都要出力，每个人在分享“成果”时还得均沾。话说某次，有小伙伴到了山上却死活不愿参与，理由是大家要去他奶奶家地里刨红苕；眼见不能阻止，可怜巴巴的他就来个非暴力不合作。

　山上的牛儿一群群

然而当糊里带香的红苕烤熟了，铜罐里清汤寡水豌豆尖汤也烫好了，这个小伙伴还是没能明哲保身——大伙一哄而上将他按倒在地，四个人压住手脚，两个人掰开嘴巴，硬生生地给他灌了一通热气腾腾的豌豆尖进去！

要煲这么久吗？一晚？

短个网点地址哈

欢迎宝妈，追求原生态生活

我用的电砂锅。睡觉前，11点钟插上电，用慢炖。早上醒来就关掉。一般炖4个小时左右就可以了

我们甚至都还得意地以为，当年即便这么淘气，但因为完备的“保密措施”，都没有哪位家长知道这些。

直到某年回老家过年，一位白胡子苍苍的大爷拉着我，“你就是xx吧？你还回忆得起不，你小时候和小红上山放牛，你们煮铜罐，非要他吃那么烫的豌豆尖，把他嘴皮烫起亮泡？”

里农村放牛，也是代代相传。新生一代，也开始放牛，只是放牛伙伴少了，

农家小孩，胆量也大一些，荒山野外，也不害怕