黄狮奶
黄狮奶楼
青瓜一根，鸡蛋一个，洋葱红罗卜杏鲍菇
鸡蛋打散，洋葱红罗卜杏鲍菇全部切成丝备用，青瓜稍去皮，从中间切成2半
用工具把青瓜从中间削成长条
看，就是这个样子，不难，有工具很简单
加点盐巴略抓一下，让它的水份出来
然后加点白醋，苹果醋腌5分钟入味
鸡蛋打散后煎好，摊凉后切丝
红罗卜杏鲍菇丝烫1分钟捞起
砧板上放干净的保鲜袋，放入一条青瓜片，把材料摆放上去卷起来
卷好用青瓜的皮绑一下（注意不要太用力）
依次做好剩下的，摆放整齐
做个汁淋上去，一点水煮开加蚝油，加点苹果醋，番茄酱，煮到浓稠就熄火
今晚新鲜出炉的晚餐，来了.......
叉烧
准备好材料，肥白相间的五花肉（要去皮后洗干净），叉烧酱（一定要李锦记的），麦芽糖（白糖或蜂蜜应该也行），老抽
腌肉-- 五花肉切小段，用3-4勺叉烧酱，一勺老抽腌着，麦芽糖加水煮开晾凉后加入，腌2个小时以上最好，我早上腌着，到晚上才做，这样才很入味
到晚上了，把汁倒出来，准备进烤箱烤
用锡纸包起来烤，这样保证叉烧比较水嫩多汁，又不会那么热气
放烤箱中下层，220度火烤30分钟
叮一声，拿出来摊平它，把多余的汁倒出来和原先的汁放一起，擦一点原汁在表面，放入烤箱继续烤表面至上色，180度火烤10-15分钟
烤好的叉烧放碟子里摊凉
带个手套，切片
把原汁煮开一会，淋在叉烧上
可以用辣椒醋沾食（直接吃就很香的了）
焰火玲珑
sharpiris
汕头媳妇
鱼宝宝BEE
郑琳佟
sasa-lee
脆响杏仁饼
cookielee
