鲜味杂菌汤
菌汤是养生的首选，在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤，既暖了身体，又可以保养容颜。而且菌汤极易制作，是各位“懒散宅人”在嘴馋时的首选。
材料：平菇、鸡腿菇、白玉菇若干，猪肉汤
先把上面三种菇洗干净，沥干水分，分别切细、切好



先把猪肉汤煮好，趁着汤热，把切好的菇倒进汤里泡一泡，再盖盖子，开火煮滚，撒上盐和胡椒粉提味



闻着就是鲜香鲜香的

猪油渣蒜蓉炒生菜
材料：蒜蓉，猪油渣少量，生菜
生菜是家婆自己种的，有空就到婆家摘菜去，家婆闲着没事就自己种菜，自供自足，干净又安全，又新鲜。洗净，沥干水，因为生菜很能藏水，不沥干一炒一就大碟的水



猪油切细备用，蒜头切细备用





先把猪油下锅，小火慢炒炒出油再倒点花生油下去炸一下，



味道猪油的香味就把蒜蓉放进去，炸到金黄



大火，把生菜倒进锅里翻炒，直至熟，就可以上碟了

中意吗？

买到靓的，真是好味

滚

来两块呗

你放个蒜头到里面，用水冲