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胜过肯德基的香脆鸡米花,想让家里小朋友吃得更健康的进来学习哦

1581077美食&下厨

去肯德基总是少不了这些薯条、鸡米花,汉堡之类,都是必点的,吾爱也尝试下做其中的一款,这别说还真好吃,而且不油腻,粘点番茄酱,绝对是胜过肯德基的哦




















2015/06/18
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鸡胸肉:250g  盐:少许  黑胡椒:少许 耗油:10g  鸡蛋:1个  玉米淀粉:20g  面包糠:30g




操作步骤

1:将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用




2:用个小碗将盐,黑胡椒,耗油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里




3:用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏12小时,待入味




4:从冰箱取出鸡肉,在面粉里滚一下,去除多余的淀粉




5:然后再放入鸡蛋液中,也是要去掉多余蛋液,再放到面包糠中全部裹上即可




6:处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上,均匀摆放好,再放到预热好烤箱,上下火180度,烤18分钟左右




7:出炉(可以选择金黄色的面包糠,做出颜色更好看)









2015/06/18回复
2015/06/18回复
哇哦,外甥女最爱吃的,看来改天也得一试,谢谢分享哈
2015/06/18回复
看别人做永远是那么简单,自己做就成了黑暗料理~
2015/06/19回复
谢谢分享,找时间自己试试做
2015/06/19回复
我也爱吃这个,找天试试
2015/06/19回复
YANG咩咩咩咩:
看别人做永远是那么简单,自己做就成了黑暗料理~
查看原文
还没有试过怎么知道呢,失败不可怕,我之前也是做过黑暗料理啊,但后面不断的摸索就可以了
2015/06/19回复
朱朱YY:
我也爱吃这个,找天试试
查看原文
嗯,可以的哦,这个真的很不错,少油
2015/06/19回复
我喜欢小苹果8:
哇哦,外甥女最爱吃的,看来改天也得一试,谢谢分享哈
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家里有小朋友喜欢的可以一试哦
2015/06/19回复
谢谢分享,找时间自己试试做
2015/06/19回复
咸入瑶:
谢谢分享,找时间自己试试做
查看原文
好咧,期待亲的分享哦
2015/06/19回复
请部面包糠在哪有得买?
2015/06/19回复
看别人做永远是那么简单,自己做就成了黑暗料理~
哈哈哈哈,你讲得好搞笑
2015/06/20回复
去肯德基总是少不了这些薯条、鸡米花,汉堡之类,都是必点的,吾爱也尝试下做其中的一款,这别说还真好吃, ...
写得好详细,谢谢分享,加精啊~~
2015/06/20回复
我也试试
2015/06/22回复
好吃哦,没烤箱就做不成了……
2015/06/23回复
karen2008:
写得好详细,谢谢分享,加精啊~~
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太感谢了斑斑,终于给吾爱加精
2015/06/24回复
学习学习
2015/06/25回复
吾爱烘焙:
鸡胸肉:250g  盐:少许  黑胡椒:少许 耗油:10g  鸡蛋:1个  玉米淀粉:20g  面包糠:30g [图片]操作步骤1:将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用[图片]2:用个小碗将盐,黑胡椒,耗油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里[图片]3:用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时,待入味[图片]4:从冰箱取出鸡肉,在面粉里滚一下,去除多余的淀粉[图片]5:然后再放入鸡蛋液中,也是要去掉多余蛋液,再放到面包糠中全部裹上即可[图片]6:处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上,均匀摆放好,再放到预热好烤箱,上下火180度,烤18分钟左右[图片]7:出炉(可以选择金黄色的面包糠,做出颜色更好看)[图片][图片]
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真是太棒了
2015/06/26回复
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