【欢乐端午】芝士薯蓉焗粽子——粽子也能吃出小资范儿
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中西合璧的粽子,你吃过吗?
这么小资的粽子吃法,你试过没?
没有?!
没关系,马上动手做!
材料:粽子一只,土豆一个,马苏里拉芝士一小块
做法如下:
1、土豆去皮切丁,蒸熟后压成泥。然后拌上盐、植物油、胡椒粉,或者加些培根(我们家冰箱就只有一个土豆,所以就斋点)。
2、粽子切块,码入烤盘内;
3、粽子面上铺上薯泥;
4、最后铺上切片芝士。送烤箱,上下火180度,10分钟至表面金黄即可。
2015/06/26
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