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玲珑家常菜谱--强身健体、增强抵抗力药膳养生汤【姬松菇煲鸡汤】

750226美食&下厨



姬松菇,也叫巴西菇、姬松茸、小松菇等等。
姬松菇属于食、药兼用菇类,具有抗癌、降血压、美容养颜、滋阴壮阳和调节人体免疫等功效。



材料:土鸡一只
辅料:姬松菇40G,红枣4粒,姜几片,盐适量,清水适量

做法如下:
1/姬松菇洗干净后用清水浸泡半小时。土鸡砍大块。
2/煮沸一锅开水,放入土鸡灼水后捞出,过冷水,捞出沥干。
3/把鸡、姬松菇(连水)、红枣,姜片放入陶瓷锅中。
4/加适量清水,猛火煮开后慢火煲2个小时,喝汤前下盐调味即可。
(我用的汤锅带煲老火汤功能,省略以上操作,只要直接按功能键就可以了。)
附图1-6











2015/07/03
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焰火玲珑:
嗯嗯夏天一到,饭可以不吃,但汤却是不能不喝的。
查看原文
对,一桌饭菜没汤就好像缺点什么。不过我们这代人由于忙吧,除了周末,其余时间很难真正敖一锅靓汤了,花在美食方面的时间少了。
2015/07/06回复
燕子啾啾:
对,一桌饭菜没汤就好像缺点什么。不过我们这代人由于忙吧,除了周末,其余时间很难真正敖一锅靓汤了,花在美食方面的时间少了。
查看原文
我没上班,专职在家带孩子。所以除了孩子就是倒弄吃食了。
2015/07/06回复
焰火玲珑:
我没上班,专职在家带孩子。所以除了孩子就是倒弄吃食了。
查看原文
美食都是因为孩子,一切都是为了孩子,健康的成长,孩子的人生我们做妈的管不了了,至少给孩子一个健康的身体,你全职妈妈,我上班妈妈,满满都是母爱。
2015/07/06回复
燕子啾啾:
美食都是因为孩子,一切都是为了孩子,健康的成长,孩子的人生我们做妈的管不了了,至少给孩子一个健康的身体,你全职妈妈,我上班妈妈,满满都是母爱。
查看原文
是的
2015/07/06回复
图下带文就更好了
2015/07/07回复
2015/07/07回复
大玥玥:
几时再煲
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有排
我不喜欢吃重复的食物,要好久才会再做到这个汤水。
2015/07/07回复
抱抱楼主
2015/07/07回复
焰火玲珑:
有排我不喜欢吃重复的食物,要好久才会再做到这个汤水。
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等!!!静默到夜深
2015/07/08回复
给同事看了帖子,同事说能具体一些就好了。
2015/07/08回复
补汤多喝,身体棒棒的,谢谢分享。
2015/07/09回复
夏天真的没胃口啊,汤好喝
2015/07/09回复
taniyataniya14楼
焰火玲珑:
[图片]姬松菇,也叫巴西菇、姬松茸、小松菇等等。姬松菇属于食、药兼用菇类,具有抗癌、降血压、美容养颜、滋阴壮阳和调节人体免疫等功效。[图片]材料:土鸡一只辅料:姬松菇40G,红枣4粒,姜几片,盐适量,清水适量做法如下:1/姬松菇洗干净后用清水浸泡半小时。土鸡砍大块。2/煮沸一锅开水,放入土鸡灼水后捞出,过冷水,捞出沥干。3/把鸡、姬松菇(连水)、红枣,姜片放入陶瓷锅中。4/加适量清水,猛火煮开后慢火煲2个小时,喝汤前下盐调味即可。(我用的汤锅带煲老火汤功能,省略以上操作,只要直接按功能键就可以了。)附图1-6[图片][图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文
姬松菇哪里买的?
2015/07/15回复
真的很不错,谢谢分享了。
2015/07/15回复
2015/07/16回复
taniyataniya17楼
2015/07/16回复
看着好吸引!
2015/07/20回复
看着好吸引!
2015/07/20回复
这个不错哦。。。。会做饭真好。我平常只会吃这些来补充营养
2015/08/04回复
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