在市场买了两个竹笋，老公很喜欢吃的，配上猪柳肉，超爽。材料：竹笋两支、猪柳肉一块、青椒两只、指天椒几只、姜两片、葱两条。做法：竹笋切片用热水煮十分钟，再过冷河，再放清水泡上几个小时，为什么要这样做呢，因为竹笋是有带苦味的，所以操作过程比较麻烦，但吃好东西要值得的，猪柳肉切好用生粉、盐、生抽、鸡粉腌上半个小时，青椒、指天椒、姜、葱都切好待用，热油放猪柳肉炒至六成熟放碟待用，热油放姜片、青椒、指天椒爆炒，再放竹笋，后放猪柳肉，最后放盐和葱段即可，超爽口。
我的好宝宝虎仔
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