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自制嫩白豆腐

22603117美食&下厨

吃着自己亲手做的豆腐就是放心,连黄豆都是妈妈自己种的,不用担心是转基因黄豆。


由于是第一次做豆腐还称一下两百克的黄豆有多少,以后知道个大概就不用每次都称了,晚上睡觉前把黄豆泡水放冰箱里一晚上,第二天就可以磨豆浆,


磨好的豆浆过滤掉豆渣就煮开关火


把这个内酯倒盆里




豆浆关火后过半分钟,把豆浆往一尺高冲在有内脂的盆里,静置五分钟左右。


就成了豆腐花


铺好豆腐模具盒子

2015/08/27
全部回帖
麻烦,给个你买内脂的地址,网址
2015/08/28回复
刘萍子刘萍子板凳
吃着自己亲手做的豆腐就是放心,连黄豆都是妈妈自己种的,不用担心是转基因黄豆。
由于是第一次做豆腐还称 ...
学习了
2015/08/28回复
好正  超中意食豆腐 一直都想入手一台
2015/08/28回复
好棒啊           
2015/08/28回复
示范想清楚:
麻烦,给个你买内脂的地址,网址
查看原文
我也想要买这个,上次老公只用石膏做不成豆腐花。
2015/08/28回复
好正啊!
2015/08/28回复
非常好呀,我也要试试,刚上淘宝上看了,说一包内脂会酸,会吗?
2015/08/28回复
fanny-2:
非常好呀,我也要试试,刚上淘宝上看了,说一包内脂会酸,会吗?
查看原文
不会酸啊,按照他那里的说明来做
2015/08/28回复
示范想清楚:
麻烦,给个你买内脂的地址,网址
查看原文
你好,再淘宝搜下就有的了
2015/08/28回复
柯楠柯楠11楼
好嫩的豆腐!学习了,我也要做
2015/08/28回复
哇,好正哦 哦 哦。
2015/08/28回复
好厉害的妈妈我想上你家吃豆腐
2015/08/28回复
留爪,找机会试下
2015/08/28回复
joydongjoydong15楼
CARLISA:
[图片]现压现做的嫩豆腐,很是新鲜,看着女儿一口一口的吃[图片][图片][图片]
查看原文
卖吗?太诱人了
2015/08/28回复
poinvpoinv16楼
下次我也试试做,嘻嘻
2015/08/28回复
2015/08/28回复
lincuiying:
好厉害的妈妈我想上你家吃豆腐
查看原文
来来来,坐飞机来吃豆腐
2015/08/28回复
lwjjlwjj19楼
做豆花的内酯在那里买的?
2015/08/28回复
美妈厉害
2015/08/28回复
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